埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 1814|回复: 4

简单可口的芒果牛奶糕

[复制链接]
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-27 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:芒果、牛奶100ML、糖15G、玉米粉10G、面粉15G、淀粉20G  w; d% w& D* @6 p9 w% O& V. s

8 l: V" y# s; l; y4 _7 G4 N牛奶中加入白糖,搅拌均匀。) |! G9 i/ v# _; {) G( ^- u9 P

6 U# C- S2 N) b4 c& m9 V将所有粉类分别倒入牛奶中。
; E% E  b2 r: j8 t- s5 D& d
. x9 b3 g# ]) F6 S( ^3 l搅匀过滤。
  w, Y9 E! z# x2 k0 G3 v  A5 M% r/ [/ N- K8 t. w* Q7 K4 }
将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱。
2 l: t4 ^0 j) ]) i/ Z
9 C* N9 Z; A5 Y1 D  h5 X/ l芒果切丁。7 ^& W! m8 ?: @0 a9 ?# z( R6 k+ L5 L
# ~% X* `4 o3 P
把冷藏好的牛奶冻切丁,与芒果拌在一起即可。
11.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-28 12:43 | 显示全部楼层
"玉米粉"在哪买? 还有蒸之前怎么过滤? 请赐教.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:15 | 显示全部楼层
玉米粉不知道加拿大有没有卖的,3 X* e$ l6 M3 F$ d8 r/ u
过滤大概就是把里面的残渣用过滤布过滤掉吧
理袁律师事务所
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-7-31 11:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
玉米粉有卖的,拉K97有
+ g2 N. R9 r) Z6 L$ s% A  C- b99和平超市也有
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-8-2 16:58 | 显示全部楼层
很好学的,不错!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-15 21:58 , Processed in 0.133826 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表