自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
6 Z- F, Q* n3 ]" T9 L准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
) b  J' X3 W1 L. ~- b3 m这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
8 Y* F3 c  D3 i/ c' _# t. T( y总体评价：好！
! n$ }8 Y  o% n% w2 a, w+ T
手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
! x2 w$ z5 W$ T" ~我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
从小到大不会包饺子，
8 w! @1 v$ u* L7 j, ]别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
包出来的饺子下锅还能漏馅。
, c5 M3 g! s8 n+ l2 P5 h从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
: n  ~* R# e" n3 e也不会发面，
" A/ \9 `# i$ n特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
9 z3 R1 m' x/ T3 o晕，四种馅，这不存心馋我吗？
" u$ P% q4 j0 L: ?: N( p' G- G, S& n& @& N! ]我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
/ b* q9 i* x. Z6 @, b. B' j7 j- W) @猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
& ]% D+ w( a% M没有吃到，

- _: z; B. f) l. @# l下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
: K3 W& y1 j. T+ r% k我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
2 L$ Z* ?1 P/ U' A- h% N; w猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
4 R* G8 L  z' a5 i( q# P面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
+ T5 ?! p6 A' O+ X% i: @一口咬下去肉馅还带着汤汁，
第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
, Q6 z) Y" d! n0 a不比灌汤包差呀。。。

1 P: P- R8 e, Q2 J( G* s- d0 T有谁会做的吗？
) ]! |: N! `6 s) ]3 c我馋死了！
+ `& J3 U- ^0 s6 }6 `/ z$ Z$ T% Y

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

2 Z9 A2 I% ?1 G! ~% ^* A他说：I love you  honeya    嘿嘿
# E0 {+ [1 E4 T

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
/ l' l  ~3 @4 \* b我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

  e! x% Z# r. m4 B7 {0 D2 t3 T都是一系列的  没歪没歪   
5 ]0 @4 E0 Y! P) q5 x都有猪肉都有皮
, X0 T6 q$ K- g, l2 K

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
& `# V9 u/ l6 e2 ^面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
: ?1 y  E7 b, S0 x一口咬下去肉馅还带着汤汁，

, m" _  y* \! W; F2 G8 i5 p4 U' q, d你的猪肉大包是costco份量的  
9 D; X! z- T8 }6 k( u3 s9 a我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
' P+ _/ I* e) y% e7 C* s( F% s% Q8 _8 i他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
$ }! x5 N5 |; ~# ~多幸福的小女人！

" o( d0 a; ?& t. d. d3 d+ t我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
  W1 F7 A7 }8 e9 b% c/ g# O我们过着猪一样的小生活

8 V! g. d/ v6 t  @让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

, @- t( T4 K  B7 u9 s* n猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
1 Y! n$ m* Q- J$ R7 A) `9 T羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

% u. Y" e2 H# a. @! P能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
! {* I* i2 W2 I我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

% d  ^$ ?; k# v* p- y上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
* s: s- b- E8 ~8 l0 o我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

( v# }: e& z7 P- o" a收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

7 W* {! \5 a, B' {. w1 o我们有缘无份  施主。。。