埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3239|回复: 4

[菜谱] 给年夜饭加一道惊艳小菜【魔方萝卜】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-22 07:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
; q9 I! n, d: v- Q( K" Q
3 s1 L" x! B- L+ e4 H给过年的餐桌上加一道惊艳小菜
, z$ U& L! t6 ?4 n2 ~/ g
! q* J3 t1 W$ g& [! w$ w! Z6 h6 n
在这个各种萝卜争奇斗艳的季节,把它们一起组合到餐桌上,便能成为一抹惊艳的亮色。
* F5 [5 j- m  Y' X4 A' e材料易得,价格便宜,操作简单,只是需要一点点耐心,用搭积木的乐趣,就能成就的小菜
+ h0 o2 g9 V5 K7 K魔方萝卜,来给你的餐桌添彩吧。
2 _, [- {2 h/ X' s' e2 @% P, O8 {8 F1 W- a; v
0 u! r3 `$ [  C

; ~& p( b, J8 R& _( Y1 s 2.jpg , z$ H! h. e: W# T* W* q
3.jpg , ?6 s: ^8 i8 {# Q- N7 @
( b+ Z' e8 `( q. x

2 q& o" n+ j0 S9 ~% k" c******** 魔方萝卜 ********
, o, ~6 u% l1 Y# N4 O8 C2 B 4 h, f2 _7 v# b( S
材料:白萝卜,胡萝卜,心里美萝卜,卫青萝卜8 Q; C+ u! \3 I( [* H4 l$ W
卫青萝卜可用莴笋代替,白萝卜可用卞萝卜代替9 h. v& y7 K' k$ h$ M  N
做法:" f/ Y$ O* A. d- ~" Z
1、把几种萝卜洗净,分别削去外皮6 b) g( X7 M2 u
2、切成粗细均匀的长方条
) o- x- [) d9 ~- a3 P% P+ @" [: f3、再切成四边均匀的小方块
" q& [- r$ P. s$ f; m4、把胡萝卜放入沸水中焯1~2分钟捞出
" L$ w2 m; z' A* E5、处理好的各种萝卜丁,按不同的颜色拼成魔方即可
/ _6 q7 F4 C) R; l, Z% |6、调味汁:醋+白糖+盐+香油,也可根据自己口味随意调味
5 N+ o: z& J+ n0 E. Y
( ?; s! z( o3 y1 g备注:
# D- ~! _# w  l5 u9 z1、用四种颜色的食材,每一种颜色各需要16块
/ }& X- d! ^" M7 |1 e9 s) S; C2 ^2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收1 i8 P4 [# u0 r8 [5 j6 t
3、其他几种萝卜则生吃口感更好,不需焯烫
" W$ ^0 X  _1 H3 x' E4、小菜非常简单,就是切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点就好啦,也不必追求特别完美
% M9 }$ h5 J; S2 q- w) c9 s3 n( {5 R  d
4.jpg
% r9 h  a+ f" P  M 5.jpg
. Z5 b9 ^9 k6 f" M# C 6.jpg
! q# I3 g/ W* }$ Q2 g
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-23 17:54 | 显示全部楼层
应该很爽口。谢谢
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 13:20 | 显示全部楼层
very pretty.
理袁律师事务所
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-24 23:47 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
请问在哪儿买心灵美?谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-26 22:28 | 显示全部楼层
同问:请问在哪儿买心灵美?谢谢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-11-15 04:06 , Processed in 0.244191 second(s), 21 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表