分享一个有趣的意大利面做法，孩子们会喜欢的

amybear

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6 M0 v2 x5 s4 T& [5 R

cmcw

戳洞洞意大利面。。。

mark99

有创意......................

trixie

真是很好的创意,而且很容易利索地吃到嘴巴里,孩子们肯定喜欢.

forestzzs

意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

amybear

forestzzs 发表于 2013-1-23 23:54
& b+ j6 u9 ~# C意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

主要看你家喜欢什么口味，西方口味的话，可以用cream或者番茄酱，加上自己喜欢的香料熬成酱料,再配以一些肉丸子，来炒或者直接拌预先煮好的意大利面。肉丸一般有两种，意大利风味和瑞典风味，有速冻的买，也可以自己做。我吃过boston pizza的意大利面，味道还不错，可以去尝尝看是不是你的胃口。
8 t5 _# J! s9 t2 b2 _+ V给些食谱做参考
5 z1 F6 O: Z; r0 ^/ q, nhttp://www.jamieoliver.com/recip ... meatballs-and-pasta  
3 F* `" c$ ]* x" P3 vhttp://www.xinshipu.com/%E5%A5%B ... %E9%9D%A2-35112.htm
http://www.xinshipu.com/%E6%84%8 ... %E6%8B%89-66302.htm


如果喜欢东方口味的，那么基本上就跟做中国的各式拌面差不多方法，可以做台湾卤肉味的，也可以炸酱味，也可以四川麻辣味等等，前提都是面要煮好，然后酱料来拌。夏天也可当凉面来按照中国口味来拌。
0 Y* n% u* G" D6 L) N一下是参考食谱
' D/ V) R& r* H4 D- Whttp://qing.weibo.com/tj/4d1d66750101flwb.html
8 k0 d8 {/ a: Y! L( b7 ]http://caipu.chubar.com/5806.html
; V) W4 S. K6 k( L$ F! e+ |http://www.meishij.net/zuofa/malaroujiangyidalimian.html
1 g- G/ q% x2 W2 G6 r
( H: v8 e8 _/ A0 }$ |
3 f; H  M' X* O' z; o, a如果是孩子不喜欢意大利面的口感，而不是风味，那就吃中国面，米粉也不错啊

悠然我心

昨天试做了这种创意面条做法，真心觉得不错。爱吃香肠的娃直接拿着香肠带着面条，吃了好多。下次偶准备把一些质地合适的蔬菜也串在面条上试一下，谢谢版主推荐。

littlefish2011

sekongwu

支持

大胖肉虫虫

赞！很有创意

mengmengtree

这个一定要试一下, 谢谢创意分享.

summer_tina

forestzzs 发表于 2013-1-23 22:54
- Y: t  A5 R$ y* f% M5 M! U意大利面怎么做才好吃，觉得自己做得不好，小孩也不喜欢，请各位高手赐教，谢谢。

买tomato paste; 还有罐装的西红柿，2大瓶。先把牛肉馅、蒜瓣切片、各种意大利调料放入，把牛肉小火炆熟。之后，倒入tomato paste, tomato sauce，西红柿，煮到意大利调料入味。大约1小时。停火。喜欢蘑菇啊，青椒啊可以放入。
& L! t5 s3 h' y! c! @3 V: u1 t4 }
另一个锅，煮面。

summer_tina

好可爱的做法啊，哈哈。。。。火腿肠固定了面条，可以让小朋友吃面条变的容易一点。

athenadl

太有才了

flower0220

amybear 发表于 2013-1-24 00:00
5 r0 q8 r/ ?# E( l主要看你家喜欢什么口味，西方口味的话，可以用cream或者番茄酱，加上自己喜欢的香料熬成酱料,再配以一些 ...

谢谢，我研究一下，再动手，希望会好吃

flower0220

summer_tina 发表于 2013-1-28 21:24
买tomato paste; 还有罐装的西红柿，2大瓶。先把牛肉馅、蒜瓣切片、各种意大利调料放入，把牛肉小火炆熟。 ...

谢谢，意大利调料是什么？

summer_tina

flower0220 发表于 2013-2-2 00:15
谢谢，意大利调料是什么？

# o9 k3 `6 l  Z% a+ d& b8 BBasil, Thyme, Oregano, Bay leaf，盐。
3 }6 |  _2 L* i: O4 u0 D* _这四样在superstore有卖的，卖调料的那些小瓶瓶罐罐。
8 ^+ ]8 z  b$ q比例大概是，Bay leaf 放一片叶子就行了。
! ^6 A$ d! b* p" f* T) z
牛肉馅跟洋葱、少许上面四样调料一起闷熟。
Tomato paste, can tomatoes, tomato sauce各一瓶。倒入锅里的牛肉上，再加点儿上述的意大利调料倒进去。直到调料入味了。

babymoon

真的很有趣，有机会一定要尝尝楼主MM的手艺哈