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[菜谱] 【我家的随便菜】:招人喜欢的随便菜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 09:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg , |( z6 O' b( G% B5 w0 b( D* S8 P

0 b. w) m$ m6 n/ P/ j有一道菜最让人讨厌。

! d$ r6 G5 Y3 r无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人,最怕等着吃饭的人要吃它。
6 X( j6 W& g9 `9 h/ D9 A  t一提到它,就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
. v" E+ Y8 a$ A这道菜的名字叫“随便”。/ K6 n7 r" v: s1 V9 g9 P* H( C
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这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有,找个什么样的都行”一样。
; }( [1 P5 N+ ?% }( F# E说这话的,跟要吃“随便”的性质是相同的:哪里是随便,哪里是没要求,其实内心里全是要求!而且一点都不能随便!
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: b" d3 D; i0 ~; d听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜,菜本身没什么希奇,就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。8 y% l! C: z& u5 n) x
我家也有这么个人,以前问他想吃什么,嘴里经常挂着“随便”,其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
3 J5 h2 n: q$ F  K* A# a/ k0 j所以那会只要他一说随便,我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢,我就真随便了。随便几种材料炒一炒,一盘随便就做好了。  [$ m1 }; y0 `( L) y

/ e6 O5 L/ O; L4 z8 M不过现在情况有所改变,他经常主动要吃随便,因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之,却总是有些不随便的味道。原来随意,也可以很美味
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随心所欲,招人喜欢的随便菜:
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******** 随便小炒 ********
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$ i  V) h( G8 c" P$ ]; u5 A+ X材料:圆白菜半个,黑木耳10朵,洋葱1个,豆腐200克3 G8 j  H" y/ j
      干红辣椒数个,辣豆瓣酱2勺,生抽、米醋少许4 i+ `6 x6 k& j- i  S+ J- ]+ m: V

7 ?* x6 K5 x0 d0 C+ |9 D( w做法:8 G4 X) r- n+ @5 D4 L7 ]
1、圆白菜洗净切小块,黑木耳泡发撕成小朵,洋葱切丝,豆腐切块
! v) D% [& C  @: p5 q2、热锅凉油,放入干红辣椒炒香,倒入圆白菜和黑木耳
8 F1 d& _# x- x0 e9 K9 Q3、翻炒均匀,倒入豆腐块,炒2分钟
6 Y# o: B& f: t% {4、倒入洋葱丝和豆瓣酱,调入生抽和米醋即可(已放豆瓣酱,生抽不可多加)
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理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 10:48 | 显示全部楼层
试试做做看!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 11:35 | 显示全部楼层
看上去胃口大开啊。改个名吧。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-21 19:09 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
这随便菜很不随便。LZ 有才。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-9 23:35 | 显示全部楼层
真好, 我哪天也试做。
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