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西瓜不吃了,咱自制山楂汁!

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发表于 2006-7-19 10:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
其实特简单,买点儿山楂干,烧一大锅水,水开了,把山楂干放进去,稍煮一下就关火,泡一会儿,放多多冰糖,凉了以后装瓶放入冰箱,冰镇一下,特好喝,比超市里的饮料可口还便宜.
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另外如果你们那里有卖鲜山楂的,还可以作果茶:
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) U1 g5 v: {$ ^/ j- ~$ l把鲜山楂洗干净,连着把儿也没事,统统放进锅里煮,水不要太多,没过鲜山楂就好,再放点儿切片的红萝卜.
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( ?  C4 ?, q/ i$ w. J) Z* m( ~! p  s一般我用高压锅煮,一滋汽就关火,焖.如果没有高压锅,用平常的锅也行,得多煮,让山楂煮烂.% P: z- [1 h/ o% O7 g

6 {; i& t/ {$ ?8 R8 x煮烂后,用勺子使劲把山楂辗成糊,这时山楂的粗纤维,果核,果皮等与果肉就分离开了.+ |) ~! I$ p& s+ O8 e

& m8 q4 v' b) k$ B% Q* f! t往里面放冰糖,多多地放.
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( {7 s9 f, {8 g. S7 H3 B6 \然后多加水再煮,边煮边搅边辗边尝甜度8 _) o8 i" F" ]0 o
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等水开后就可以关火了,用漏勺把锅内的粗纤维,果核,果皮全部捞出,剩下的就是美味无比的果茶了.2 ~( t5 |; r& @) y- Y0 x' I
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别急着把残渣倒掉,还可以再加水再加糖再加工一边,这样不浪费,一般还可以加工出来一锅.有些稀,但味道一点儿没淡.% v& |6 t, I0 y, \/ b3 B
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把两锅果茶混合一下就好了,然后装瓶放入冰箱.
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2 @1 Y8 F; B5 c( Y' f  B. d7 g$ P这个也简单,巨好喝,有条件的试试,没条件的只好喝山楂干了.
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发表于 2006-7-19 16:23 | 显示全部楼层
你一提山楂我想起糖葫芦了,好想念呀.
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发表于 2006-7-19 21:22 | 显示全部楼层
那样做3 k* x. V' o  P  F
; [* ^* J. J! ?: o, D
很容易长豆豆哦
* y) \" a  G& h. d6 b' _怕怕
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发表于 2006-7-19 22:25 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:49 | 显示全部楼层
原帖由 nzstar 于 2006-7-19 21:22 发表
, V3 n7 `$ g' P# A1 Y那样做, V, l' k" \# p

1 L: b; _* x: N很容易长豆豆哦3 F9 F' w: G3 D
怕怕

9 Y- G/ V. i3 d, @" f6 }会吗?没听说过吃山楂上火的呀?
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:50 | 显示全部楼层
原帖由 没头脑和不高兴 于 2006-7-19 22:25 发表1 J+ Y. G6 o3 i  O' v
你不怕山楂也有问题吗?不要把弦绷的太紧了,我觉得北美的水果蔬菜肯定也是运输途中半路催熟的。
) z% s$ M3 U' g% O7 {% p
1 \* [9 G, n+ z( ~5 d
中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了
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 楼主| 发表于 2006-7-20 00:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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发表于 2006-7-20 00:57 | 显示全部楼层
原帖由 春泥 于 2006-7-20 00:50 发表
( t! [: h) U, z# L5 p* j
" ?+ Q; D1 A- s4 p& f) A  w+ z6 X9 K0 J- p! m6 @7 b
中国的食品没有安全的了,再不移民就要被慢性毒死了

3 p. t  O# f# f0 C
/ m! Z/ `$ T8 n; x! H也别因为移民,就把中国的。。。。都否了,不至于吧。。。。
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发表于 2006-7-20 09:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
别紧张!
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[ 本帖最后由 雷锋 于 2006-7-20 10:15 编辑 ]
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发表于 2006-7-20 11:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
山查也打药了
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 楼主| 发表于 2006-7-21 10:17 | 显示全部楼层
原帖由 sinocanada 于 2006-7-20 11:41 发表" V# h' l5 K+ Y! K
山查也打药了

. e' ~" ]  Z$ C犯不着,山楂太便宜了,给它们打药,那成本多高!
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想起一件事:一天下午去菜场买菜,见一个摊位上卖的小白菜上全是虫子眼儿,听说这种菜好没打药,就买了两捆,走的进候问老板‘你这菜不会是你故意把菜叶上全剪成小洞来卖吧。’小贩大笑‘大姐,五毛一捆,我得搭多大功夫进去!’
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发表于 2006-7-21 10:31 | 显示全部楼层
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:& F* K2 V; g2 d! Y& ?- s) _% C

6 D% @* K! ]/ ?% S" X嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我
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 楼主| 发表于 2006-7-22 03:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 多伦多来客 于 2006-7-21 10:31 发表0 X0 e, |$ a# m
奇怪,怎么叫砸就真的砸到了呢?而且还越砸越多。我也来学一下:
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) Z" @& V$ p) x: i+ W* R9 `嘿嘿砸死也比毒死强!!砸我砸我

3 p& k0 u0 }4 c4 z9 ?哈哈,现在大家流行咒自己:砸我砸我,砸死我吧!
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