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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表 & h3 S! h6 o p: M7 ~( r1 ~有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表0 {" j5 H4 J& X" b$ f. J6 K 4 S7 d! O' |& m" g; C( k; S0 [& _& |. Y$ q7 U 营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。; G$ L7 w* G G 6 x U6 [5 o: d) |% s人需要的营养,分为:0 y) y; `: S7 g# H+ H # n" y) k; @3 b' W) ]& T+ \ 1 热量:9 I: m6 N, _6 ]9 H( V) k # s, o. H4 c3 D' L) |1 Q 碳水化合物、脂肪、蛋白质- k+ |) ~* n8 E$ Y ' w* q8 t6 S! Q1 x; ^2 维生素& @( S3 y# g( V + [) n! o# {0 I1 z0 Y# `5 J2 Z6 O 3 矿物质 8 z8 T+ C. G$ |这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表* e; G( T% P# \# h Veggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. h, t4 U/ X6 P/ o, r5 e* g# t, v' \! _7 J1 P! h5 ^ : R: a7 O4 i h) |$ N
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