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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg   N0 H- G! m0 l) j, c# S7 G3 d
& b/ u! l4 C- D# k, D& p! x7 f# ~
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。

) [* z/ h& C- x+ \: K. R  x虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来
. t# l6 Q9 Q: t9 v. d+ P面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
; g8 F* S8 B2 @2 p3 Y1 R: I. f4 `/ q而这份给予,一分钱都不用花。% I+ N3 W' K" f5 @. ^. O$ x

* C$ [- x0 l) t4 ]北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
  C/ @% Q! z% ^到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%4 j! h, r5 n- V
可我觉得55%也不能算多。
9 i1 \) J/ k& D4 \% r如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
( D8 R* K! R: f. }, V: S) T' W4 Z也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
( I) F! x* n" A- y也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
. s% V, X! T  o, S' c* W由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。" f& D# S+ J' K& A& N& V" u

. A+ i1 y/ V+ U2 {8 J微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。. G+ c2 S* |- C8 H4 V
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~. E/ o9 Z# W: d
2 f) Z$ i) X* V1 b& d
) n" }& S! y0 G' n! p1 @
喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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# P' |' o4 `3 f" o4 j
8 a* \8 B( C0 x& y  s*********** 香菇鱼片粥 ***********( u  _. |8 }6 |5 c/ C$ t

- S2 o8 s2 p+ a, v- C* T材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量
5 T, r# i9 A7 [& g( A+ V: N6 w, o; T1 `. I: ?. H& |+ o& P
做法:2 @0 |3 e0 Z9 L
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
5 b# I6 P1 H( l3 n6 X2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
6 ^9 d* z& G3 @, X2 w3、香菇洗净去蒂,切成片
: t9 W% U! B! S' }+ H: @4、芹菜洗净,切成丁
$ W3 X# G( m. Q5 c' G8 s9 u% D3 D5、米煮至软烂后,放入香菇片
8 e2 U: j+ Z; D5 G6 _) x6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
1 U4 g+ D3 n+ z+ {5 F7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀! r2 R8 s, A0 G. X' o3 i2 P6 _

6 t, C2 D. ]$ T5 bTIPS:
% T8 H1 X5 K1 F1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼) i4 X  z$ a+ l& @
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好5 i% c7 O; c9 T5 h: r* l! j
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香
3 o* s; |; i7 Y! Z5 h2 D4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
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4.jpg
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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