【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
5 p) d2 n; `) Z, H+ [1 Z# F过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
; ]6 ?) S3 a1 c8 _我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
1 M9 ]  l9 @: d( w" T我：随便，你决定吧。

" q* i+ D7 a- Q1 z+ w又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
. t/ z' @  w0 L反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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2 A0 J" {' a, w: s  J- b+ i! p有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
1 X! s* {" l& T% J1 x生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
1 w" Z& H) Z5 z. ?" @3 x' |“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

) f! M5 c& l$ x( R" @有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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' ]: Y1 j3 O& |  I/ v) k材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
  O; A# c# B7 L& P7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

  b' T8 E5 c; G# fTIP：
6 F! g* o* S2 c7 J, M5 T1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4 P+ s, {' [* ~& i4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
* V# k; H9 _. Y5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

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fatima

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