【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
1 v- `7 u' l- ?4 T9 [1 v我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
( n) b" x+ a  l: ]我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
3 H* t/ ^/ N  v, {他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
/ ?2 M& `" Y7 v. `: \给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
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萝花吐艳：
+ E+ i/ D- m; [9 l& r) n$ H, i9 g2 o李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
8 v7 Y, V# z. F( V1 j“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”

有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
$ w6 \9 Q1 x: d% r- c/ F做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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******** 萝卜吐艳 ********
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9 B  X- ?* w4 c0 I2 D* a- H材料：白萝卜半根
( }9 [, h5 S3 ~6 S) }. R配料：泡椒4个，水淀粉15ML
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) z' ]% ?& r6 _; w做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
7 {) D* ?# {" p2 G5 `2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
/ K9 W" U% {- n" n4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
" ]9 p. d( v0 u: p, Q& |6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
7 Z3 P& \$ C. Z0 Y; S; I7 i+ U2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
, O& F" V2 {5 r' L4 {, R3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
9 w4 X9 a/ |, m* ]% I4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
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junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

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