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白木耳是養顏秘方,卻鮮少人知道。
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人隨著年齡的增長,皮膚內膠質(膠原蛋白)會漸漸流失,然後皮膚漸漸鬆弛,失去彈性。
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9 g. L/ ~. O: G/ J+ ?. T9 D至於如何補充膠質(膠原蛋白),用擦的是沒用的,因為膠原蛋白是大分子,用擦的只能到表皮層增加皮膚保濕度,無法補充到真皮層失去彈性的肌膚。9 O% G/ a2 s* {, |& B9 s
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所以要用吃的補充膠質(膠原蛋白)像是豬腳、雞腳、牛筋、白木耳、燕窩,都是富含膠質的食物,如果以現在女性在乎身材為前題,白木耳絕對是補充膠質的最佳食物首選。
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白木耳富含的植物膠質,絕不輸燕窩!) `7 D& O0 j: t9 A) J, h+ b4 i
: b0 ^' w; Y9 ^之前是聽人家說,有錢人吃燕窩,沒錢人吃白木耳。但最近我看雜誌說,辜家二少爺辜仲瑩也是早上吃一碗,煮爛不加糖的白木耳保養皮膚,頓時覺得自己真是有眼光,所以我覺得話應該改成:外行人吃燕窩,內行人吃白木耳。
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至於如何煮白木耳:+ K0 ~; p; w9 F1 n2 D. y
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1.我是去超市買盒裝"黃"木耳,(千萬不要買純白木耳,因為純白木耳煮不爛)。
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2.拿1片去泡冷水泡軟(可先去除底部較黃部分)約30分鐘。
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3.倒掉前兩次泡黃木耳的水,因為有些腥味。
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8 Y" T4 w, E$ L7 r4.然後將黃木耳加水放進果汁機打爛。/ O! F, ^" ~" O: n# Y+ F
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5.再將打爛的黃木耳放進鍋裡煮約一個小時(水加多少自己斟酌,我自己水不喜歡放太多)。+ \& w# v* T% U8 W
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6.如何調味也看個人需要(加龍眼乾紅棗,加蓮子糖水,單加糖水,加蜂蜜,加果糖或冰糖...)。) Q0 A' z; I2 m# ^# k) {% n
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我一星期煮一片,約可吃五天。
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一天吃一碗,當妳照上面方法,用果汁機打爛黃木耳去煮,妳會發現:' K# [1 p$ d7 T: B/ G$ a. Z& d& F
& r4 k$ P/ a# g, r吃起來根本跟外面賣的即食燕窩一模一樣。
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8 |% x: b' L0 y% @2 I我第一個反應就是,搞不好許留山的燕窩,就是這樣做出來的?
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真是無從考證起!所以愛美的女性,愛美不假手他人,自己來煮白木耳養顏吧! |
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