再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

" s: `0 h4 I& _8 F0 D4 _# J要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。

我的面包机连接：
: S: R! I7 o/ ]% ~# o0 lhttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
: j1 \( y& R$ z
! h6 F7 v, }& A) t$ ?6 M7 X[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

$ u- o7 @, F+ g/ V
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
( |+ `) V6 T# z1 W1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
& E, X% g  ^' A3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

! g6 }" I: p% F( L3 e怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
& n. p2 f- @$ [0 j& I* y# u9 D* x
' N  ^7 x6 B% T! T. L3 H. }怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表

* c" n/ x7 V0 ^6 U你做的馒头还是小。

9 g9 ?6 y$ O; Q主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表
9 |0 ]# @5 Q/ h6 Q& \9 Z
! v& S% Q: u; p- |( U主要是我和2楼的饭量比，还是小！

& ^5 k- U5 i) o* B谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表

谦虚。

5 R' e" K# p1 n, w. [5 }. Y笑死我了
, I& }1 B4 \4 k2 b$ ?* }4 B2 s就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。