再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。
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1 F" y4 g( s; x) I要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
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我的面包机连接：
8 q$ f% l) J0 }2 }/ v) j! Ghttp://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true

7 L9 X1 {2 S% f' m7 Y9 e[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
# Y6 a! F/ K  f# x4 u* |* Y; ]) J我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

  u4 ]. D) l. ~0 C. l) m就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
7 x% A# S2 g$ o4 o/ z1）高级一些的food processer，要有和面的配件
  c8 b% N. T( M& h$ y+ N) W$ R2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
* l7 _  K0 C; t: `/ x* o3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

2 ?/ I0 ^) }* l, D2 y* B) ^怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
3 J( _  ]# O; i* Y7 d
怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

' ]* B; H9 {$ f# n! Y0 r你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
$ z% h; l& b/ }: W. w
你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

# a0 e! l# u8 N% {; p+ T2 I主要是我和2楼的饭量比，还是小！

4 v+ S; }# k) |/ x( a, n' v* D8 _谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
% B% l8 p/ n3 _0 e* V
谦虚。

' M; ^& B+ G  H, b3 |
笑死我了
7 j1 S8 j* Z1 |; |4 J: ~$ I" E就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。