再问和面机

没头脑和不高兴

搜了几个老贴，但是觉得还是不清楚。我在超市看到好多疑似和面机，有的是叫tostermaker, 有的是mixer,光mixer就好多种，便宜的25，贵的300多。到底那种是可以和面，发面的东西呀？老人每天给我们做面食，太辛苦了，但我生怕买错了，那位姐妹可以给我个详细的牌子和名字，最好包括型号之类的，我家大人孩子5口人，要用多大的呀？谢谢了。

noname

我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面团的功能，所以只需加面，水，酵母就行了。

要是一家5口人的话，还是买个大功率的mixer吧，不mixer大功率的一般很贵。
, n3 J- d. O( L. U) K# P
我的面包机连接：
http://www.canadiantire.ca/assor ... amp;fromSearch=true
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6 T' a: B" K- @* @# h2 t, Q[ 本帖最后由 noname 于 2006-7-4 22:46 编辑 ]

没头脑和不高兴

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
' K$ @0 O5 f1 X' P我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

" k# L4 q/ M% q& h
就是说mixer也有同样的功能了？谢谢。

三思

有三样东西可以和面
1）高级一些的food processer，要有和面的配件
2）Kitchenaid,就是mixer，比较贵
! l& P$ Q! h" N0 H5 ^, m+ U3）breadmaker,就是面包机。---我推荐这个，因为不但可以和面，还可以发面。

三思

原帖由 noname 于 2006-7-4 22:42 发表
9 ?' z! |) m( l5 s  d* K我买的是2磅的breadmaker，是我见到的最大的，还有1.5磅的，所谓的2磅，其实不大，我估计5口人可能不够用，我的面包机一般用6杯（250毫升）干面发面，能做6， 7 个小馒头，仅仅够我一个人吃2天，它的程序中有做面 ...

5 l( V% z6 A" w: b' D/ x怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

小李飞刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 09:40 发表
  v" ]9 r' a4 l
3 [; F, b( f, r0 O/ [1 t怎么我们6杯面能做8个大馒头？蒸2屉，每屉4个大大的盛满了屉

9 L9 |7 Y  @0 {: j你做的馒头还是小。

三思

原帖由 小李飞刀 于 2006-7-5 09:45 发表
$ j- }6 {, t7 b1 }' @/ U* G, ^
你做的馒头还是小。

主要是我和2楼的饭量比，还是小！

小李菜刀

原帖由 三思 于 2006-7-5 12:07 发表

" x2 F. q; t2 R7 l7 A# ~8 X主要是我和2楼的饭量比，还是小！

- V3 w. E; `  w5 X! D0 L$ k# C2 w; y谦虚。

三思

原帖由 小李菜刀 于 2006-7-5 12:21 发表
- [# J9 }' L+ ?( j0 S
7 e- Q! k9 v) c& {谦虚。

7 c" e6 [( w! y% T0 `
3 D( v3 Q6 v" B" {; u( j2 @/ Y6 K+ v笑死我了
+ P& S2 w+ M: T* \% K/ N1 u$ Y7 T就算是吧！哈哈哈

没头脑和不高兴

谢谢三大妈，这就看面包机去。