【雪梅娘】：美味让人爱上厨房

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" p2 W8 o" `1 {) {其实从骨子里，应该一直是热爱这份充满人间烟火的生活艺术的。
结婚的时候，我从家里搬来了无数杯盘碗碟，全部是崭新未用过的。
+ `% F; j4 l4 S& `7 l以前不会做饭，却喜欢收集装载食物的美器，
注定了我的婚后生活，将会在厨房这个烟火之地开始绽放。

那些曾经一同奋斗在工作岗位的同志们，想像不出我脱掉高跟鞋，挎个篮子去买菜的情景。
1 D3 X2 H2 |+ U4 Z2 u2 D; a而我早已习惯于在每个周末的清晨，与大爷大妈们一起挤在人声鼎沸的菜市场，
对着新鲜的蔬菜挑挑拣拣，为了一点点菜钱和小贩讨价还价。
6 K( ^& G' ~+ F4 ^* i然后肩背手扛地，满载着鲜香翠嫩的和快乐的心情，回家。
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7 ^2 F' V( X1 o$ z这种世俗又生动的场景，让我的生活踏实无比，丰盈美好。
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/ N: k5 _+ B7 G; q2 m; w1 T1 Y为什么会爱上厨房？理由可能有很多。
' X8 s' O; L9 L% z) @做出的菜被两人吃得精光又意犹未尽时，就会想：嗯，下次会做得更好吃。
6 I  z, Y6 P7 J& K" L于是，做的菜越来越多，下厨的欲望就更加强烈。

美味让人爱上厨房，爱上厨房会使美味更加诱人。

/ k3 e9 P" T4 s- |: E* q" F一个不爱做饭的好友说：看了我的博客，也动了下厨之心，
对着美味光看吃不到实在是痛苦，所以下定决心，洗手作羹汤~~~~~~~~~~~~~
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; R  c& d/ X0 A; o5 k爱上美味很容易，爱上厨房，也很容易。


雪梅娘：
) g, u. H- C% w( |0 a5 ]- c" w雪梅娘和草莓大福外表有些像，其实还是有很多不同的。
雪梅娘有着更为轻薄的外衣，内馅也变成了清凉细腻的奶油。
而其中夹杂的水果粒，会使口感瞬间丰富变幻。
' I/ K) C9 d# R' h+ E4 |尝过就会爱上它，就像它的名字一样，与众不同，令人难忘。
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# @3 A) P, v* |3 D这个夏天，从这一抹清凉开始。



) G( A$ M, L) _9 S3 k$ e" E*************** 雪梅娘 ******************
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0 E2 N  F5 P& @. N/ ?  x6 e材料：糯米粉50克，玉米淀粉15克, 糖20克，牛奶90克，油5克
3 n) T8 i; J( O8 w9 o  D7 y      鲜奶油适量，水果（质地软的水果）
      糕粉适量（熟糯米粉）
做法：
) |* @# a: H) o; _3 b4 n1、糯米粉与玉米淀粉、糖混合，倒入牛奶，调成均匀的面糊
2、面糊盛在浅底的盘中，放入开水锅中蒸15分钟
3、蒸熟后晾凉一些，倒入油充分揉匀
8 V; z9 i  H+ _; m! L. @& P/ Q4、另取一些糯米粉小火炒熟，作为糕粉
; H( S0 Z. M0 A# }* {- W6 h: B/ s5、将水果切成小丁，鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用
6、取一小块蒸熟的糯米，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度
7、取一个小碗，将面皮放入，先放一些打发的奶油
8、再放入切好的水果丁
9、上面再铺一层奶油
2 P9 V2 C7 w( Q+ E/ D10、将面皮包裹好
11、翻过来，略整形成圆形即可
1 R; o+ h1 {0 R: d1 e% y[url=http://photo.blog.sina.com.cn/showpic.html#blogid=52de223b0100d8s5&url=http://s11.sinaimg.cn/orignal/52de223bt6a76831f0dfa&690&690][/url]
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3 |7 b( i. h; ?( D: t# H" n备注：
1、水果尽量选用草莓、芒果、香蕉、猕猴桃等软质水果，才与奶油和软薄的面皮相配
6 `9 W- I& F2 {- E2、擀面皮时会非常粘手，一定要多沾些糕粉
& ^5 r6 O/ J7 Z* C4 U3、面皮尽可能擀薄些，成品会更加漂亮
4、包裹内馅时，也可以不用小碗，直接包入也可
. A' J' y; \) H* |7 N! \2 N5、制作饼皮时，可以加入一些颜色，不过它既然叫雪梅娘，觉得还是白色的更合适


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