 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 q( W5 \9 e/ `4 b# G去青海前,做了很多饼干带上路。/ M4 e3 w" y n
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吃不惯那里的饭,曲奇就成了充饥的宝贝,源源不断地给我输送能量。1 O( G; k5 P7 E2 ?( v5 \: J
我能坚持着把青海湖绕一圈,这些曲奇功不可没。
6 i4 X b& c/ r% |7 @6 d要是没有它们,我可能一半就放弃了
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( f' r) z4 ]7 c% H- W; }( D v他美滋滋地大口吃着羊肉时,我举着黑乎乎的曲奇,也是吃得美美的。
' I8 R9 u- H/ c( [+ w5 Q里面有浓浓的巧克力,在我看来,比羊肉更美味。
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3 m7 d' e9 U2 w一般的巧克力曲奇,是放一些可可粉,我更喜欢用纯巧克力。
1 T' f7 ]% l2 T7 H+ k纯正的材料带来的,必定是真正的香醇浓郁
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与众不同的享受,在看风景的路上,在品尝美味的时刻。8 p x7 ~0 `% q. O/ f1 Y q; g
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9 c: O' ?0 K3 T8 u************** 巧克力曲奇 *****************
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材料:
1 V( L) d) k( w- F无盐黄油250克,低粉420克,鸡蛋2个,细砂糖70克,糖粉100克,黑巧克力120克3 J: U/ N& @2 @
(这个量较大,平时吃的话,建议减半)/ {2 z7 c8 a2 o ]1 V& s
" T( K9 H( x* b' Y做法:
8 c$ L7 O1 Y. C; I$ i1、黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀
4 ~8 ]( s C' ~2、分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊
, q1 N0 J! G6 l' S) j) p# X9 Y3、黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
! z* M q* p4 G8 B0 c8 C( O* @4、筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊
& |$ s, }& q! O+ I: }( Q1 z6 `3 r' N8 H5、将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花4 M b. u; d" G1 o; O; H5 j- ?. D
6、烤箱预热180度,烤约18-20分钟
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要用纯巧克力,味道才会好哦~~~, a% G7 e8 {8 d2 A' n" k
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