【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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5 s1 K. |2 n2 z四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
+ s: m6 z& F. h& X比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
3 o# D9 C: y2 d* T他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
" y! R" K. p2 @  f$ v比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
$ n' `/ Y( ]9 F4 @; o所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

" d* U8 U2 h) Z+ c+ I: `% P我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
+ l. t* [5 ]- m6 C这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

5 C  Y; o! n, _好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
* R% Y( |6 ^. e$ U8 _; x他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
/ b) ~% u( k1 ^5 M% e8 }, o0 z- i当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
5 A% l+ G$ C% V9 N* d, ?* C毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）

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************** 腊肉炒面 ****************

$ F1 P9 i& u  d  v$ f7 }$ ^+ J* J材料：
) u* X. w0 R6 v& _; u1 ]挂面
  i8 F; }2 }# ?# Y. x0 c青蒜炒腊肉（做法在这里）
* Z7 I7 v  Y- W3 C% p酱油
青蒜一根
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. I  Q# E; n8 B7 Q做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
" G: `  {9 D. P+ n  Q  g  D- ?" I2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
8 P; l# O, |/ U% I" [! {6 `6 \7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

" c1 X( Q; A4 l* D2 M4 z  B" }备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
& ?) @, L$ b/ b) x9 b" }% Y3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
  g' M9 _0 v, e( ^$ l4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。