【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

0 H# d- p1 c* D/ B/ ?1 A四年前的今天，“火星撞地球”。
8 r6 ~* C6 f4 E+ ]$ `% s7 ~2 b我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
, V) M6 _, K/ F( b( y认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
' F8 P0 z5 }$ R+ D他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
% m3 b# k. J9 U. j7 o比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
% J" @& O% |( f7 D" H所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。

- A$ A+ i( W" Y. r; @5 C9 J我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
7 p+ @- g/ v7 l& N这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

5 F9 e4 n2 u: G# r3 t好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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# H" r0 e# }7 ]" T* Q5 H. E好吧，再挑也给做。
" G* w; f" n0 I毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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6 J$ }! }4 H. I9 M$ l$ m************** 腊肉炒面 ****************

材料：
: P6 N* h$ P( u) @4 x1 X挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
; d  u* C$ B2 }. B3 ?) X6 d1 O青蒜一根
: c& z7 n9 m3 H! P5 e, a  ]6 r
做法：
3 |6 m  e. r9 h  y1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
# Y" n% s+ t  F; C2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
- m* B$ _: I/ O8 Z" {3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

7 Z; [& q1 q2 L+ a8 \备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3 d2 d% k3 e, z3 K0 c6 r& m  [5 q3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好



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8 P0 C3 N& z" ]$ y3 S- g( z  o这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。