【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

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四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
7 V, ~  B. s. `; i+ l6 E认真过好每一天，就是对生命最好的回报。
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' G: o+ n- f  P$ r6 @刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
3 x$ m" I& K; M8 I9 n比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
. F. i) b& O! {# `, E6 x" u比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
& X7 M0 H, x3 f- H所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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+ k. _9 n& f0 Y) L  R) D我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
' s- ^( z- h, u0 R! V+ P6 Z9 J这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
# }: S" B  n* Z; h; v8 t/ z! H; ]9 m# p那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
# `1 j+ d1 e$ F( n5 K3 u- g他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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好吧，再挑也给做。
0 z$ J4 D# V, \5 Z毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）
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************** 腊肉炒面 ****************

材料：
# _. \' }( X$ h$ h3 D挂面
4 t/ u9 x( Y% U( _2 n青蒜炒腊肉（做法在这里）
8 w$ l5 ?/ O4 u. R酱油
青蒜一根
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做法：
4 F8 E: U- a- r& a: e1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
. z9 M7 [" h3 c. ]8 _5 m' m1 ^9 H! b2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
1 y! I2 O% v% p* d' D; h: Z3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
- l5 F4 @$ C, p3 _  F  N, ^6 G4、倒入煮好的面条
1 n, U$ Z6 Z! i6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
( q) t) ^  @" y2 t. u0 y7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
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5 \9 v% S- V! {备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
" X# y) D7 L; G; B+ l$ B; S" b4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好
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- }, {. a) P0 U' _4 Z5 t1 i. r) m这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。