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宝宝夏日消暑4种健康吃法1 \6 `: t: `7 m- k: m" i1 y) L
消暑美味:薏仁汤4 h# o' t2 E; d: A' Z3 [3 ^& n
薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
2 b- k, _/ ?( k# Y# p& o原料:绿豆、红豆、薏仁8 a. x+ l8 W m6 k
做法:6 g. R# m4 {0 c! B- x& S
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。* m7 b8 Y7 B3 ?; y- w
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
3 L& s7 D. X8 G) p8 b/ s3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
9 N- x; O6 Z9 g4 _& l( O消暑美味:什锦蔬菜沙拉/ r( `: p2 L& m# G/ x
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
' p. W7 W7 ]) g# _/ a, f. R- ^原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。( U& O% f& w& q* Y( j
制作方法:
1 M/ I( ?2 o8 ]& A1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。; z; D ^7 C% r( V
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。* |6 [* M6 s0 H7 f1 q4 {6 i
消暑美味:荷叶冬瓜粥0 A# `$ ^9 d5 N7 B
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。; ^' I& l* k8 P
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。* P0 ?- k0 A& N
消暑美味:水烫空心菜
: Y% Q: I0 z- Y. ^# s. Y* V( Y: h现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。
, x2 c+ D7 s8 V8 f' }原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末* s( }; K) f3 M2 j
做法:1 V# b( Z/ Q, S' k% a* z- p* b7 D
1、锅中的水烧开! [7 f" T" N7 Q+ K) ~9 U$ m t
2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟# y* L5 Y. G& i* k) y1 ?! H; p
3、捞起沥干水待用
5 i" X2 _% K9 H" I( M4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
f3 f. f7 u% W- d% C5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油0 z9 e' l4 |# s% S9 Z- t
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