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宝宝夏日消暑4种健康吃法
5 E! X) ?$ v |2 q消暑美味:薏仁汤
1 t0 S" z) Z; e, C) I- n& J6 I薏仁是消暑的良药,能够清热下火,味道还相当不错,而且健康安全,最适合宝宝消暑。
# Y# v$ T2 {: r _! {3 Z原料:绿豆、红豆、薏仁
6 H) e+ {* a; o做法:4 D/ d* m3 b8 C& i. t. t
1.将洗净的绿豆、红豆、薏仁用水浸泡隔夜。4 a7 j0 w& y& ^; r+ ~. f$ Q
2.在锅内加入适量的水,放入绿豆、红豆、薏仁,开大火煮。
. E2 [* q0 j( d& G1 }2 o3.煮开后,用小火煮至熟透软化,加入少许糖调味即可。
& n) y' n9 i1 M, }5 [+ A消暑美味:什锦蔬菜沙拉0 J* J! q8 H) l) F. v
宝宝夏天要及时补充维生素和碳水化合物,能够增强宝宝抵抗力。这块消暑美食正好派上用场。
2 W$ s$ m9 T# K4 B. B! n6 S原料:熟土豆100克,黄瓜100克,生菜6片,西红柿1个,山楂糕50克,泥肠150克,沙拉酱适量。# ~, B5 D' N$ N' b; g/ P
制作方法:$ y7 n; l) F& D l
1、熟土豆去皮切丁,黄瓜、生菜、西红柿洗净后,切丁。山楂糕、泥肠切丁。: ?. X5 V4 j }" T1 W. ^7 J
2、在盆中放入土豆、黄瓜、生菜、西红柿、山楂糕、泥肠,放入沙拉酱拌匀即成。
+ [1 i" R( k$ a7 U [消暑美味:荷叶冬瓜粥# n6 A* [; ^/ B U% R
冬瓜可清热生津、利水止渴,荷叶清热解暑,这块粥品适用于发热不退,口渴,尿少的宝宝。0 T3 N1 S* ~4 l( d
原料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。
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% l$ N$ d m7 ^0 O( ]7 S制作方法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。. w& p; b4 q1 n
消暑美味:水烫空心菜3 \3 T/ T: w" M, V
现代医学认为,空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用,可预防感染,夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。( X6 [; \6 ^7 f
原料:空心菜、生抽、白糖、鸡精、香油、蒜末、辣椒末
+ F7 b, ?/ h8 K1 h/ j做法:, I! g! P z/ S
1、锅中的水烧开
& _0 T7 U7 k+ n5 [6 A2、将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟, u6 }' v+ E: @& x! B/ m7 S
3、捞起沥干水待用/ |& F- [/ \% [3 v
4、油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下
4 ~. b1 \7 y7 n, Y6 O5、再加入生抽、白糖、鸡精、香油
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