【芦笋土豆沙拉】：这样的搭配很和谐

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我和他刚在一起的时候，几个好友都说我俩不相配。
倒不是指外在的东西，而是我们的思维方式、脾气秉性、兴趣爱好相差得何止十万八千里。
  A' ~+ l3 K) \  R; ?4 A7 z  S9 K6 t# e其实自己心里也很清楚，也并没有料到会有什么结果。
0 D; p" [2 F+ z  M5 C( D( A但命运总是展现出它的神奇，用一支叫做缘份的笔，书写了我们的人生。奇妙得让人无法抗拒。
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于是，当我们决定一起渡过余生时，已经准备好迎接一切的不“相配”。
努力尝试使无数的不和谐，和谐地在一个屋檐下共生。
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其实，也没什么难的。
2 p" R# ~! @: n. v7 T% C因为很多貌似不和谐不相配的事物，真正搭配在一起，效果却是意想不到的好。
是意外，也是惊喜。
看起来如何，并不代表真正会怎样。配与不配，不是简单的外相所能表达的。
0 i# u+ B1 h. m! t于是，我们的日子越来越合谐，我们也越来越般配。

) r' s; X$ e+ t  I' ]( O芦笋被称为蔬菜之王，土豆只能算蔬菜中的平民。
但我总喜欢把它们做在一起，这种组合，很奇妙。
, J% b% w6 k4 R而且，它们真的很相配~~~~~~~~

5 Y) T) {, i/ _0 t, y, K*********** 芦笋土豆沙拉 *************

材料：土豆300克，芦笋200克，洋葱半个，熏干80克，煮熟的鸡蛋1个，西葫芦半个，干香菇6朵
调料：香醋40ML，蜂蜜10ML，橄榄油20ML，法香碎30克，胡椒粉3克，盐2克，柠檬汁少许，迷迭香2枝
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+ z  v1 w8 ]3 i6 M7 W- B& b& [4 {# p做法：
' u6 t8 |( _% @/ d1、芦笋去掉根部，放入沸水中焯熟，捞出后切段
2、干香菇泡发，入沸水煮熟，捞出切丝
3、熏干切成几块，入沸水焯熟，取出切丁
  T/ I! @6 R+ d' m# E; p: I: J* _4、西葫芦去皮，切成几块，入沸水焯熟，取出切片
5、煮熟的鸡蛋去壳，切成小丁
6、煮熟的土豆捣成泥
" Z7 c9 d- G- U) Y7、洋葱切丝
) x3 T% ]) R5 E! i7 g. I8、所有材料放入大碗中混合
, u, j2 z' t: M& n, e. S2 |9、将所有调料混合，倒入沙拉中拌匀即可
" r3 t" t% ?. ~6 L备注：不喜欢橄榄油的，可以换成香油。柠檬汁、迷迭香如果没有，都可不放
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$ ^/ d- g1 ?" N5 T9 j8 n! O又用到了法香碎，上次发芦笋烤土豆，就有不少博友问了。
9 h; ]: k7 [1 y. A2 x法香＝法国香菜、洋香菜、欧芹，英文名是parsley。
/ H4 _5 B  C" j2 i7 W) E2 F西餐中很常用的香料和装饰物。切碎了的法香，就叫法香碎啦。
% P9 M) E8 ~3 M( L2 {2 s) T5 |我用的是超市买来的干燥法香碎，用后的感觉呢，
3 X( ^1 F7 X" R+ E& I8 \& ~觉得它的味道倒是其次，做西菜时撒一些在菜上，点点绿色，显得很漂亮。
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大一些的超市都能买到，一般是在进口食品柜台，离卖意粉的不远：）
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