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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 b' K2 \$ i, ~. S" B1 n- p- ]. X8 z9 L外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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8 H5 y( K" V9 `; q2 K! `6 g草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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红色总是很夺目。6 n: k3 T, b% J% P

; U9 H2 k  i' e2 U$ u. ]' @- Y2 p春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
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! j. E/ y2 b2 I; ~8 D让人连看带吃,从心到身都是无上享受。3 m8 k9 Z$ r$ B; B1 ?2 P, F

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% V  b; C+ y% U. U0 d! Y! Y6 s那天把做好的草莓大福带给朋友吃。1 H0 i7 g( _! r% n# b9 [! I% }
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,, ~0 k2 @1 C) z. i. z

& A5 x1 }: G  G" I% I6 w还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。. y2 t2 F* c' O7 y7 F- r* n
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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6 x) `- {! R* \/ N: [9 U喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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  c% m$ x9 D: M6 ~! ?  }材料:
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' u8 p# M# l5 j+ i; y! Q+ J" H- ^糯米粉200克) B, r+ y9 P1 L4 t& ~* Y

: L' E! I' x, G6 H- N水200克
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白糖50克3 V" Q/ \3 {( b6 x! W% U
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豆沙馅适量" w* o. @* r, E1 x2 `0 p

8 ^6 o0 T, V' \8 @; J! {) I5 g' ~. f洗净的草莓适量' t" B! j+ V3 f+ C

% M$ g) v7 Z  Y) T9 ?+ P糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:4 _3 Q( k+ s. P5 y9 `4 v

: R/ b  ^% k9 D2 h1 X1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟( ]' M* w# O; _
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅
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2 R; }% I$ e/ Z7 N* Q% ~2 x3 d3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可9 ~3 h: {; X3 a5 }& Z( ~

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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。7 k' H3 v3 v2 T$ r, @) Y" I7 G
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
5 U9 p, m7 |6 Z' `. V, N豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。$ ~- ?, A: y% Z" R  o, H  F8 F9 b; P
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 & Q& n- @, \" F) a6 f* Y
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
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在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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