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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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外表貌不惊人,其实内藏乾坤9 W6 g+ l1 Y# S/ z
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
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7 _* v" E9 V, `9 F1 x0 m( y* o红色总是很夺目。
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, W+ a3 U5 F. v/ u6 _! h$ Q1 r春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间," D, B! b6 |, b/ `" y+ {

1 X, L. ~4 m7 b4 M& ^# D9 t让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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那天把做好的草莓大福带给朋友吃。
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。) Y' Q; E- B, x5 A2 ]5 @2 w, r! l
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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9 z2 q! S5 f) O! Q+ ?************* 草莓大福 ****************
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) w; K( @0 W/ Y9 H/ ~& ^- N材料:5 H/ W; v" r5 t% S3 O! F& Q
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糯米粉200克7 E% F8 H' J8 J; N: \+ E  P4 I

* W, |; w: T0 X+ \5 r水200克) k* J7 u: K8 E' f# ]! U6 T

: I6 r7 i- \& f白糖50克" k, _  K/ Z& D; Q- @# K- A9 Z

5 S# E" L6 w+ P' ?4 T( y豆沙馅适量/ \8 g9 R7 X% h3 P
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洗净的草莓适量
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/ H$ N5 Y# f+ f) \糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:( k0 m. N: P* k" t* @2 z0 y
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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; b+ Z* Z8 G- \% S, }& q2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅3 h$ I% b+ F& Y- o

+ a! |* L% t& i6 N3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可/ |" c3 B8 x. o$ ^( G' ~

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# u! d# F. j3 V; X( J( }5 [; {, _$ {# R# H3 M! ^
把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。; B( i  T/ L5 g% j0 Z/ N% c
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 7 P/ _! Z0 l$ |* `
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。& d2 O0 P' h4 U
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...
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大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31 + _. [* H% q& C2 g( j
大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

0 B7 l$ {& \( ^, F8 j7 _在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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