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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  p9 H( m! _! z6 F* r* \' J
& R$ n$ _. }; I( A) s外表貌不惊人,其实内藏乾坤
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。) H- k& B  s" o9 W2 r
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) l9 ~! K" ]! J9 e( ^: \+ ]& M. F* W; |6 b2 g1 c' O& l; L* `
红色总是很夺目。
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春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,
1 t" W! z0 |3 l5 k' P0 a: X) G" B1 V7 \
) d  h2 n, |$ T让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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1 t8 s' l* k# A( e6 a5 ^9 O4 G/ G3 h那天把做好的草莓大福带给朋友吃。* f$ u) O) M; S' v# L4 F, d( ]1 T
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开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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+ @) `* `4 S& k/ l4 W直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,
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5 V( l2 R" j5 S/ R还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。7 K0 ~7 x. w; [( ]4 F
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。2 R. V. v2 q, P& ^7 w! ^( s

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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* Y! E# |9 r5 n/ `************* 草莓大福 ****************. t6 q) N( r' |+ h1 U; {$ e2 F

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- e- H  b  r( s# t) z材料:
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糯米粉200克
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水200克; w8 o- N( w5 K

( {* H$ D4 f- h: y白糖50克" D; \. v* f. Q: P" c
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豆沙馅适量. e- U" v- [# R+ R& I+ D

( l; W5 W8 ~' x! ^3 R/ u7 ^& x- ~洗净的草莓适量# K1 T: L& q' K1 ~

. `( J2 A0 ]) W糕粉(熟糯米粉)适量4 f) P6 U3 q- z

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做法:
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅' _  N6 _& q6 p
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3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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/ s  a6 w$ g+ A9 y把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情:) 3 D, H$ Q0 x3 z8 G! p
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。: g* O  j# W8 Q4 X& Z5 i" d4 N) s
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06
" Y) z: u/ J7 f5 X( R豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
6 e2 Z  B4 C* x" Y% V还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

2 ~  f+ Y4 r8 S# y" E大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
2 `. f2 F5 r2 k大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

7 I3 f3 f& y' m6 h- P/ T在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
: E, K4 R: e) X8 s
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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