 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-22 02:18 编辑
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8 S3 E3 F1 x' I( Z( i5 i C上次做了个用烤炉做的叉烧,这次换个口味,用锅也能做出美味可口的叉烧1 x( p' I) T: }! ?
" h. r& J" Y5 `( v+ l% a* n甘糖叉烧:$ Y# w+ d3 }. m, }
材料:上好五花肉、蒜头、甘草、冰糖。
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$ z9 H t2 q5 r* p, P% t/ k将猪肉洗干净连同冰糖、蒜头、甘草、盐、生抽、老抽和水一同放入锅中煮开,然后转小火焖淋。
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; `* }) V/ y) G& ~隔20分钟翻一次,焖至干水为止,将油捞起。
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最后切好装碟。美味可口好下饭。
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. c9 s. W$ g9 }黄金条:4 W4 [# `( v( o. w& @3 S5 K# `$ s
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材料:咸蛋黄,冬瓜。9 [' p. l. L( u9 Y& J7 S! O+ b
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将冬瓜切条备用。
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4 I3 r3 A. T3 v+ j7 P; b0 X面粉+ 蒜容粉拌匀3 N9 ^3 L2 N: O$ s m" J* e: }2 Q
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将冬瓜条占上面粉3 ?0 p/ R9 d2 Y D7 w
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6 `: p0 b/ n: c然后炸至金黄色" m0 k0 y9 m8 H
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咸蛋黄压碎,放入锅中,用由炒至起泡,然后倒入炸好的冬瓜条拌匀- \) X# ^2 [' H. q( _1 C& X8 q! x
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鲜花鸡蛋amybear 在2012-5-22 09:25 送朵鲜花 并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
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