关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

9 s3 J. u4 h6 K
有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

; |1 |* H& W6 ?$ O& f7 a% N0 x我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
$ ^4 m! u. u/ d3 C& M
主餐
8 i. f4 G* U: @
三明治
8 K4 Q4 z# ~- `, ]+ A0 V5 `

热狗
& H3 G: h$ E' k
6 a: G% v) `& N  c( w
煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
& J) b1 B. w1 `# n
. F+ k- I  l( J6 S; U. M8 |
带馅儿的面包
" _5 R, @* A* G* V

' X/ S- i3 h; b7 n4 T( e7 l蛋糕


2 a9 R; K7 x6 i曲奇


) w* S9 f% g& M/ k# @1 X寿司
: a) `4 I' ^7 Z. ^; o
, z7 t8 \7 N# Q- B/ \
% z3 N6 h% G" v3 v. F! q- n牛奶鸡蛋煎饼
, E( Q+ B! B: x: ^

1 ?) G, E- F! O, w玉米粒/棒
: @- e) G% t6 M7 t4 j. E- O
. l& r1 C  R( H9 i
烤/蒸红薯

; K  f: l( T; ~* r
红薯饼

: M5 }; k! n) J) o
八宝粥/各种粥都行

8 L) y' F8 Y: U) H/ P4 B1 @6 z$ y
凉面
, U  \1 b; ]# X, r
8 E5 l3 u% ~4 {
油炸馄饨
# q, F! H5 n3 h) U
  S- }% e2 R$ ]/ H. B
* Y0 j: o2 V4 N  _% a% S芝麻团


: p. ?& H( A. `5 c! S/ H- f土豆虾饼
/ @) E* z+ M! S3 q

卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜



1 [5 R' h; j( Y  G2 {辅食
0 x2 _# w5 I0 Z0 L& y
酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
& e( m) {% n/ U+ i& P; |% `
欢迎大家补充！！有花花送哦！
- f2 L" N$ v0 e如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
; }2 C) C: n/ }7 c* {: e: Y' W( I

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
) T2 F0 y0 ]5 L我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

+ q- ?: @% W2 S$ p三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
2 Z+ s0 l% R7 X放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
: l8 S" ]! {! {三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
. t9 F) n) S4 k/ h: p放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
  F5 l8 ]" V. @+ U/ s# v或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

! c- Y5 G+ Q% l, o版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

$ |) q" B7 v  ~! q( q7 Z我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
7 S' N( {; T2 ]# x+ ?/ ~
/ H! K' l! A0 Q) f我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

$ \7 s  P, `! f4 Q, \5 Y& d5 c一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

9 B- {3 l- ?4 v/ @+ t$ E& r
$ |2 m$ N* b7 q5 o: J" Z
( P& Y1 f2 @% D( n0 G这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
& t) o. }' c5 m# h6 z. p鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
/ t4 H8 u  h8 j( A" T9 r是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

7 I2 y  \4 N9 \) J. G. r8 {+ R  Z我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
/ v  L* c7 f7 w0 P9 \大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
- M9 ~; B: l, w! ~或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
' ]3 U7 l1 ^) N或者吃根黄瓜+酸 ...

工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
; Q) z4 s2 C& Y' o5 e& ~+ ^. N4 E3 P
外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊
- R( U. }8 n3 s& k0 J; m1 ^
外国人这个轻午餐， ...

! m: u- L- m( X5 H* I8 r2 x
) b% U; `) m% a5 f晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
5 f7 I& O7 ~0 }2 d4 Y好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
' U: n; E+ {9 Jsuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

  g$ X4 w$ ?9 gsuperstore我还真的没看见啊！！！
9 c* h2 r9 ^) \! {5 f1 y7 Z4 \4 H2 \这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
7 |8 _* C& B( s- f4 w土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
) G1 Z% k- y' K* Z5 p6 i1 B- Chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

0 J; x8 [. H: L/ \2 V行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
+ T7 W7 G% y8 [4 d/ r+ {8 D晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

$ X; m4 z. \6 {' r我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

* p5 `; ]  x2 v2 @2 ~哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

9 M6 A! G5 R% I/ Y- u* E- ?是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

, Q, k: X% ?$ z- r) [. A" Y9 T1 K你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

; Z. u4 {, L2 p你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

0 t7 l( X0 e* }% u明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
' j/ k1 f( o' y& K2 h, W9 _我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

4 j/ E2 H, @1 n+ n原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
$ i- m6 {+ f& b3 Y2 \原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢