关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

0 V7 ?4 g. R, j6 ?- P
/ Q7 R0 m0 K6 C& ]有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？
: j& Y  o8 n* X% ^5 R
0 P9 A; Z1 [: E% D: }我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。

6 B/ G" ~1 {6 V主餐
  V: w. I; G; y
三明治
3 G- J% D! \4 m- w4 e5 \

热狗


  e& v6 C/ i, D煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
% P5 r3 I' a. u  b  M

2 E' S2 K' Q7 Q. N  W+ ~( ^' R带馅儿的面包
  |5 J& D' @7 G. O: k
1 t# m# |$ q3 j) F
蛋糕


曲奇
8 ?, T& |9 @8 i1 g  A

9 i6 S# T7 c& Y# v; T寿司


牛奶鸡蛋煎饼

5 w5 X* X4 {* P7 {; o7 \
玉米粒/棒
1 R( h, c5 ]2 G+ p- y3 X* G

4 ^. x2 _" e4 G$ o% q烤/蒸红薯


4 s: q! n" E$ A. f* q! O4 u1 ~红薯饼
2 P/ i5 J, x5 j

八宝粥/各种粥都行


# r& d  \. y% Q8 f) ?) r凉面

( E0 u4 s5 d7 x! _# Z; f8 W* I4 D
1 G. L8 b% g- d  H5 g7 q油炸馄饨


# p+ [" @) Y8 M9 L; M; u: S芝麻团
! [6 {/ \% o& P( S3 l# I% B
. n4 \6 ?2 {/ a) U4 W4 S7 x
4 N0 y% Q" r1 @9 r* z9 I/ s土豆虾饼
' F- Z. j! L( I2 h6 N: w/ S

) ?! c2 q3 ]' n卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜


4 t: D3 L8 F: d& R
辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果

欢迎大家补充！！有花花送哦！
8 E# m. t4 c) b4 X; [如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
* z$ ]* E! p2 f, g1 O

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
* o) o6 p9 C  `$ S# |放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
4 W8 }/ f+ S/ {  j- B3 G三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

8 F) }8 B7 {, H+ X谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
7 q" u# O; o- _5 n8 `3 x- L或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
! z5 K6 r1 a; Q小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
6 s# s" O4 w, U) {6 j1 H我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

2 V: _' V4 U) Y

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
& M0 V; x( N6 W( W" }( [: V7 L
! Q$ R& q2 Q! G7 w7 \& `我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese

/ ^- e4 K. z6 c8 P% U7 R, P一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

) e9 y; x* P' P: I* x

这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
4 d/ v5 L; a) A' }; e

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
) C2 j2 a2 ~3 p' I谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
, T  [' ?3 V0 w- g: g* h我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。

. ~9 k/ U& U6 c1 H我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

) b2 ?, _/ Z; ?1 m1 e- x$ t6 e如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
5 \) G  C! U$ x; T2 m8 \大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
6 x# ]: b) z6 \. g" i" Z0 |: `或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

9 @% c9 S! S" M工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

3 J% _, W( A/ c5 h9 N; J5 P外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
3 t, \) X$ s% l7 g, Z工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

外国人这个轻午餐， ...

5 {) P8 g3 S6 X. L$ G- z
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
! p  R0 i1 i# I6 @) F好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

5 w; ^8 m% b' K4 C' q, f3 Vsuperstore我还真的没看见啊！！！
% X; [; s3 x/ o, o4 a+ U5 l这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
土豆虾饼怎么做的？

土豆虾饼方子在此
1 y# Y/ u" K8 V; I: q) p* h! rhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
, g# ]) e( G$ Y; |5 `3 _& h7 ?4 Usuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
# E5 e* S4 r! ~; e- k还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
, U. h# o. u, w, o/ t, U3 d9 O晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

+ A7 r+ }# q" K0 Z6 o我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

' g4 y& n) ?7 i哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
5 r+ D) V, N1 W4 w( n- i9 d如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

& L- p* {# _# D2 E, N是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
9 w3 Q7 X/ m- n' V
/ k. e( {3 g9 C: `$ I# L: J; A3 Y6 T你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
5 L- H/ [4 Q2 o& {2 t; H0 ]' esuperstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
$ ]3 ^2 x: \2 d是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。

4 _" m- _3 A, T9 e0 g你这么一说，我又想起来一种了，wrap

如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
4 k3 j  C( e: H. h/ ]

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

' U  u1 r: T6 e) [, s原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
/ Z5 J% k1 Z' l$ F! K! R7 x原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
4 ?) X- [* n0 F  ]% s( t* C0 [土豆虾饼方子在此
) X! |0 Z/ q7 M" E& zhttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢