关于孩子中午便当的讨论帖

amybear

有家长反映，中午给孩子准备便当是件头疼的事儿，希望大家能一起讨论，怎么给孩子准备营养丰富又美味的便当呢？

! y; Y% X8 H, l5 L) a# X我先说几种，针对没有微波炉的孩子，便当必须是能冷着吃的。我冥思苦想，想出下面一些。
8 Z" G" z; b5 Z- x( W( d
主餐

1 ?7 q8 F: M: w1 U4 U& i* Y9 }三明治
; o/ G  }( N) p& u0 {6 n- k- Z- f, P
! j  k6 \- M5 e+ u, P
8 U* p( t4 S5 @- a热狗
, m" U) Q# [- Z% z6 M
6 _9 {/ x2 x. y2 w$ A  \" M# \) u, Q
+ Q- o/ Q& V3 S煎饼果子/肉卷    我做的减肥wrap，点击进入
, z# @' W2 i6 v. _, M

6 y5 O" D/ X% N+ E  i, }带馅儿的面包

! a0 p+ y' I, R" W6 l
$ i; I8 H! M& F9 |3 G蛋糕
" U  a1 I7 O8 U9 g5 P. f
2 y$ X$ U1 ~0 {' p9 }
曲奇


寿司
) {2 X3 z# C8 Z3 i( W& X
& d5 v+ `4 O  ~! q9 w; }* E) _
  v4 X4 T2 N; s. m; `牛奶鸡蛋煎饼

3 s/ H) Y; }% r. W- I% n; P" m
" O/ T1 N6 }5 ]; S玉米粒/棒

4 u* D/ f7 g$ f- T( L, G' u4 t
: k9 N6 t7 ~( L5 {$ `) Z/ e烤/蒸红薯

' a) @" f0 m& W2 \  D4 _  B
红薯饼

$ r" R" a2 w, z& k3 q; w! e& E, }( |
八宝粥/各种粥都行


凉面
* y; i5 r" c$ P8 \1 @! G7 D

" L$ w6 H- B  X" D油炸馄饨

* H% c7 f' c; s- b5 E
8 i0 c; @7 K# k; t# ~" E3 ~8 {5 }2 U芝麻团
2 Y0 \, {1 @' D: d

土豆虾饼
) z3 s# c6 n" k+ I' L' R

+ x$ H! V0 X& R' j, o: h7 S) F卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜
6 [( X, \/ U6 T! m& I" H/ _


辅食

酸奶，果汁，各种蔬菜沙拉，各种水果
' g6 g% T. f- @$ D
欢迎大家补充！！有花花送哦！
如果能单独开贴，写下图文并茂的便当做法，将得到“加精”的奖励，欢迎大家踊跃参与！！
6 X* G+ b5 q$ y! M

amybear

健康营养站

有的学校提供午餐耶

Wonner

我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，，儿子不爱吃，我也觉得很单调。请教达人，有什么简单好吃的三明治介绍一下，关键还要具体说一下用何种dressing?我对西餐真的一窍不通，面对超市里各种dressing和奶酪真的无从下手！！！感谢感谢！！！！

Wonner

土豆虾饼怎么做的？

summer_tina

哪里光是孩子呀，上班族，也需要这个帖子。。。
我就不知道带啥饭去公司；很早就想发个帖子问问，各位上班的，中午带啥饭，没好意思问。。。

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
( b4 I3 Q+ _& N0 C* R' s9 P我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
8 Q2 \9 f: j5 p2 S3 e放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者火鸡，可以加bacon。这样就可好吃了。

summer_tina

好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

Wonner

summer_tina 发表于 2012-5-18 22:59
3 d8 g9 y& J7 N8 S三明治，在面包上抹mayo source，超市包装也叫miracle whip。
放两片西红柿片儿，放生菜叶，放ham，或者 ...

6 Z' v1 m+ {) `0 r谢谢谢谢！！！
鸡蛋三明治怎么做啊？

summer_tina

大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
1 u. X8 X; B  S  S+ |4 @( {或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸奶。
或者下馆子，吃一顿儿。
小孩子，正是长身体的，跟我可不一样了

Wonner

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

# g& g3 h9 @7 w+ W+ E5 j版主好大方，就这样还有花花拿？太感动了！谢谢！

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:51
% m1 L. b% k4 g, z. x) v我给儿子带午餐最多就是饺子，炒饭，煎饼和三明治。但我不会做三明治，只会把奶酪和肉往面包里一放，:dahan ...

+ r. t% a+ N2 }- A+ G
我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
8 n- o3 {5 v0 y6 w/ C! |
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香甜沙拉酱（蛋黄酱Mayonnaise），黄油，肉松，中式火腿肠（这个你可以去买honey ham），煎蛋，有时候会再加一片cheese，超市里现成有卖的sliced的cheese
- X( h. V3 r* x( `2 K; d- Z% R
* B& L5 w/ a4 j! |# r; t一般我是买这个牌子的蛋黄酱http://www.hellmanns.ca/product

9 I, F" J& m! K: a7 q; [2 d: F8 ~
' P# y8 B& ^+ m! h! T  a6 r* X
0 e5 W* W) {/ q: ~这个没有夹蔬菜，另外给孩子准备一两根日本小黄瓜吧，如果加了蔬菜进去，三明治放到中午，口感就不太好了
+ |8 w9 S4 L6 w$ x

summer_tina

Wonner 发表于 2012-5-18 23:01
谢谢谢谢！！！
& v* W+ V' o' G* ^4 t鸡蛋三明治怎么做啊？

8 n: N; |% `+ V% j你是说FRENCH TOAST吗，
是鸡蛋夹在里面的，还是鸡蛋打成液，面包片蘸了鸡蛋液之后，煎的？

9 |9 j3 x# y2 c- h9 g2 s鸡蛋三明治，如果就是里面夹个煎鸡蛋，比较粗糙的做法，不用把面包切成好看的三角形，就煎个鸡蛋，煎几片bacon，放生菜叶子，放鸡蛋，鸡蛋在出锅前，可以稍微撒盐、胡椒。

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:05
; a  J' r- o( ^8 h) R) `" y& N6 D我做西餐也不咋地，但是三明治，我喜欢吃中国蛋糕店里卖的。
' W6 _) d6 X. k1 l& d/ E6 @
我自己做过的三明治里面夹的东西是:  香 ...

- p6 v5 E/ x& Z9 i8 ~* Z9 ~如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:02
大部分中午，我都吃个酸奶，吃个香蕉，应付完了；
0 ]. k& @( R3 H4 U1 {或者前一天晚上的剩饭，比如上海粗炒。
或者吃根黄瓜+酸 ...

3 o/ k9 F5 l9 M* |/ a工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

2 n. Q" {+ Z6 c3 K. P6 G外国人这个轻午餐，重晚餐的习惯非常不好

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:14
工作一天，我觉得中午还是吃好点好，省得饿到晚上吃很多，怎么保持身材啊

, A0 T+ {. h5 t外国人这个轻午餐， ...

晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:01
好想吃卤鸡珍呀！！！！！！好吃好吃，有嚼头。。。喜欢吃。

4 }1 k' V/ s  `  u; w9 v8 V0 usuperstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

superstore我还真的没看见啊！！！
这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

amybear

Wonner 发表于 2012-5-18 22:53
6 [: A. v' o3 k! U土豆虾饼怎么做的？

) k: ?; Y# D" ]6 ~土豆虾饼方子在此
+ _# }$ K5 t6 chttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:16
superstore有鸡胗买，卤他一大盒放冰箱，中午装些在保鲜盒，带去吃，

. y- O0 R! ?9 w' {: j) i& {" j行了，这下周末有事儿干了，卤鸡胗去。
6 h: Z6 g( t8 A9 \1 z- _还有啥，一起卤了，卤牛肉，鸡肝，鸡胗，豆腐干，鸡蛋等不带骨头的卤菜    ---------吃！

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:14
晚上我也不怎么吃。。。 中午不敢多吃，是吃了，脑子容易困。

0 e) M1 n* f8 c4 E' y+ A' J+ |& \我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:24
我以前工作的时候，特容易肚子饿，中午吃很大盆饭，困的话，倒还好，能撑过去。嘻嘻

  ]# Y. W) H% ?2 y" ?/ ?" S1 |3 |哈哈哈哈，怀念有一段时间，我每天买红烧茄子，加米饭；可下饭了。我吃一大碗。。。。。。。我饿了。

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:12
+ L1 m5 p2 }% d. A, t/ m, O如果放了Mayonnaise，放到中午，反而是不好的了。Mayonnaise一般必须冷藏。

是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
$ n! u6 _3 @5 K6 N  p  ?" ?* o
9 P( \! f; g% v4 a你这么一说，我又想起来一种了，wrap

amybear

summer_tina 发表于 2012-5-18 23:18
superstore我还真的没看见啊！！！
! O6 D3 i) r% ]' S, p这鸡胗，也没有多少脂肪，吃着又好。对吧？？？

& S! U- {7 ^$ U6 {. |3 ^1 H3 A+ h横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:25
是咩？我倒是没放很久过，因为都是现做现吃的。
! E- _- _) q* R4 g& i& E# Q
你这么一说，我又想起来一种了，wrap

0 S! k: y# Q: `, f& R1 E如果学校没有微波炉，更没有冰箱了。依照楼上的问题的前提条件。。。。
: o( c" g- q" e# Q5 G& i$ Z8 U5 {

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-18 23:26
横着的冰柜，卖独立包装鸡的旁边，鸡心，鸡肝，鸡胗都有

' C8 ^% E1 T+ [9 Q' H: `' L  v明天去买。估计china town更便宜。。。。

apiel

我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到保温饭盒。。到中午吃的时候。。孩子说还温温的。。（这是大冬天孩子的反馈信息。）。春天夏天。孩子回家吃。

amybear

apiel 发表于 2012-5-19 07:28
我家的午餐就是带头天晚餐一样的饭菜。。煮好先盛出要留的饭菜。。放冰箱。然后第二天用微波炉加热。再放到 ...

原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

summer_tina

amybear 发表于 2012-5-19 11:22
原来保温饭盒这么有效，能不能推荐一下你用的哪种饭盒

  |/ n! m, {) ~+ ~$ E大统华有卖一种，特别保温的。好像是台湾的一个牌子，或者是日本的，记不大清楚了。

Wonner

amybear 发表于 2012-5-18 23:19
土豆虾饼方子在此
% C& B, k2 z9 E: Ahttp://blog.sina.com.cn/s/blog_4922bbcb01000bgc.html

这好啊，谢谢