我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
/ v; P5 o  p% p/ _5 K. O: j2 I1 d印度薄饼？不要
干虾仁拌饭？不要
7 p% {! M7 \4 a5 p: ]' j+ J凉面？不要
8 L" m% X+ Q9 R/ n" Y葱油面？不要
油炸馄饨？好

昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
  P& Z7 g4 D) q' I
( Z1 @5 R6 x& u# x" F1 M! ^+ {" J$ `馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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, J3 r* `* ?( p& k9 L" }% N沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
5 ^* g) t! L# f用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 X4 W6 K& v; \' R' r9 ~可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

其实上面那些都算简单的

+ M* \/ y  \, `; U) i" ^比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
2 Y8 S- G. N9 ^* T/ p每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
, K5 ]( ]3 u0 a5 n# I+ [. Z
# L& |( r9 Z& O, A: w# d其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
8 [/ ]* w* `* W0 t服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

, k) n6 F% I3 d1 O" I% p4 L不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球