埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2790|回复: 6

[菜谱] 我爱cooking之——油炸小馄饨

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 12:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
cheese面包?不要7 g% ^- u6 x6 |/ J& C
印度薄饼?不要+ M" J3 ~# f5 E- J
干虾仁拌饭?不要
1 i/ \2 y3 X* l7 s/ {% w* V凉面?不要
' \5 h2 r0 n6 s- `# K  T8 [) w. P葱油面?不要1 ~  V# d0 X# s& K' `! `+ B
油炸馄饨?好
, W6 B% |; u5 O% b$ M" Q

- x6 l' L, ^/ \8 s2 T  W昨晚的夜宵,油炸小馄饨。- Q. ?" ?4 |% J( k/ N

9 c$ g+ L; P. ^) ?4 e- U' {4 F馄饨皮是中国店的,黄色包装,两包连在一起的,本来是速冻的,吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天,还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好,薄很多,我喜欢。7 c- [0 d4 f. |. V, z9 W; R4 f2 L
! p# B% ^2 B$ H  r
鲜肉馅儿,馄饨包好,放热油炸成金黄色。
/ T* \3 X) P! H/ c2 k7 e2 m: W# N' @$ k: a* B7 x+ M% u2 e8 p
沾料:万字酱油,一点点糖,盐,高汤精,镇江陈醋,辣椒粉,葱花,加适量开水,搅拌均匀即可
# I% q3 a' j! _6 D: t

5 k) H; K! J5 I$ S* d
0 A7 T0 J+ r( J( i; L* f 1.jpg 3 M! E0 a1 ?( w8 t! ?& B

) e# C2 P! J. z5 D 2.jpg
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-5-17 12:57 | 显示全部楼层
用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
大型搬家
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-17 13:16 | 显示全部楼层
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:21 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
, S4 G0 F5 i" ?0 z3 _9 q: z: J用california roll的stuffing包,就是龙虾饺
( @9 h! ?: z. D5 t8 }
这个我要记下,下回包虾肉的
+ ?0 q7 e: ?# o/ m: W  `- q! m* X5 V  [: F1 f$ V2 y4 o. D+ B
龙虾太贵,好像dimsun店都用大虾代替了吧?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 14:23 | 显示全部楼层
悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16 0 @+ T4 Z% `4 o) f4 _
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点,给我打个包吗?

; g. V# i1 ], Y  Q6 E% [* C  U3 Z& }每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
) ]$ Y0 s$ j1 Q- o9 \- h& h# F; Q, A" b8 B: O
其实上面那些都算简单的
2 L" ^+ I8 y/ G. p3 o- i4 K; P, T; Y( L2 ]" R5 w- `
比较麻烦的是半夜做包子,做土豆虾饼等
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-17 15:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-17 14:23 , K9 e, {1 L8 x- {4 z) B# J- ]+ m
每天都要变花样的,一次做不了这么多种啦,嘻嘻
! Z$ q) _. ?4 a5 x; R! a% D6 v5 H# Z" f$ d$ g( P2 s
其实上面那些都算简单的
3 ]2 f- q7 z, j: K9 \
服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-17 16:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
' G4 s4 _; h( r% u服了你了,还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

; ?5 U2 Q+ V/ X/ f) w* F5 u不是,还是做得不好,他今天批评我了0 ?: s/ J) T/ T( p) P
说我去院子里倒腾蔬菜,没陪他打球
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-13 19:09 , Processed in 0.331699 second(s), 18 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表