我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
& C1 D7 s$ Z$ [+ b5 M* h4 v7 c印度薄饼？不要
3 C# g2 L8 Z7 D& `5 w# ]+ n9 k干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
# [1 e7 C: B  S7 _/ L/ s葱油面？不要
# ?/ F5 [% z/ O; |: q油炸馄饨？好

' z5 F# q: ~% |2 ~昨晚的夜宵，油炸小馄饨。

) s- j+ G! C5 g3 U" D' e9 w4 F馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。
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7 D3 ~$ [1 x5 Z' D5 M沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

, i& |# D, K! H* f! k' ^0 _7 J这个我要记下，下回包虾肉的
3 ~" ]# D$ E) y& J% V
龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
6 Q8 N( x6 D& h: P可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
' W& k6 h9 B: o3 N
* G- ]% f" }7 t. d$ C其实上面那些都算简单的
6 `) h  I& X/ c2 E9 b8 g
& b: {. f' o# u  _5 `- [比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
* ], j7 {/ S7 G每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
& ^+ x+ u9 S# T- N
" J! y: k! b# o2 x其实上面那些都算简单的

: M7 u( @: y2 T: g3 X服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

: Z) m$ N3 g7 e+ @' {不是，还是做得不好，他今天批评我了
4 D$ C! k& s7 Y. @3 X说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球