我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
8 ?( _2 |% l& n6 ~/ ~% p* m% ]2 C印度薄饼？不要
* b5 C5 G# U6 K: w, t; \8 f- r干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
葱油面？不要
油炸馄饨？好
1 D/ D( T6 N5 e$ k- k
昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
& @) |# Z. g# H% [* _5 ^
馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
- a$ U; a8 o% o' M" Z, o* k$ T1 l9 {( D
0 _5 D0 C" }: E* {鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可
0 e; b5 u& P: K% c9 E2 g

sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的

: O! ]( }( i" V" K龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
: K: d7 z" t$ X% R, I# u! }9 {可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

! M! ?: G! y1 U. U每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻
  I( f% a8 K) W! E
: ^$ \& }" z& }. a5 r其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
7 c0 m5 ?* g! R8 ?3 F, K* j( I每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

3 _' w4 l$ E+ A( B- n* O/ G' u其实上面那些都算简单的

* o) b9 C8 x  [3 [9 n服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

' W% G3 c' t. y! t4 E不是，还是做得不好，他今天批评我了
$ q2 Q( }  q$ X4 U) L说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球