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宝宝常见物品藏"毒物" 看看你家有几样

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 05:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一、碱性食品中的味精
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4 _: b0 [) L' V4 E6 W: q$ T0 n* X味精遇碱性食品会变成谷氨酸二钠,使其失去鲜味;当它被加热到120℃时,会变成致癌物质焦谷氨酸钠。因此,在有苏打、碱的食物中不宜放味精;做汤、菜时,应在起锅前放味精,避免长时间煎煮。
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碱性食物:如菠菜、白菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、竹笋、马铃薯、海带等。
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" X& _: e9 s5 i( V二、涂在筷子上的油漆+ J/ B  [7 o' I" a5 d

$ a+ Z6 V( f  Z( M油漆筷子的使用现在仍然很普遍,但很多人都不知道,这些油漆中含有铅、苯等化学物质,常常随着油漆的剥落被我们吃进体内,造成一定的健康危害。$ M/ [* u6 O! X
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三、用卫生纸或毛巾擦过的水果- p9 l6 {2 o, r" K* S

) P* n& {9 l& D' V: S许多卫生纸的消毒不彻底,携带大肠杆菌、致病性化脓菌、真菌、乙肝病毒等;其中的填料和粉屑残留在餐具、水果上,也会对健康造成影响。
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四、烧焦的鱼和肉& M6 u. p- }  @0 g% `# M

# M5 w. P' X" f' G; S鱼和肉里的脂肪不完全燃烧,会产生大量的V—氨甲基衍生物,这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。因此,烹调鱼肉时应注意火候,一旦烧焦,千万别再吃。
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五、腐烂的白菜( J+ z) }8 N9 V; G3 \2 s

1 {, i3 p5 ]" D. w4 V/ ?' u( g腐烂和没腌透的白菜中,都含有致癌性亚硝酸盐。* u  m" r1 w6 w; B; m& z

( `) G) h: W: g( Y+ @六、用报纸包的食品, b% [1 b9 x- @9 J& D' f

, @& B; I7 j$ ?$ j油墨中含有一种叫做多氯联苯的有毒物质,它的化学结构跟农药差不多。如果用报纸包食品,它就会渗到食品上,然后随食物进入人体。人体内多氯联苯的储存量达到0.5~2克时会引发中毒。轻者眼皮红肿、手掌出汗、全身起红疙瘩;重者恶心呕吐、肝功能异常、肌肉酸痛、咳嗽不止,甚至导致死亡。
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4 Q" A7 f  M) D# J8 C七、霉变的大米、花生和玉米
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' v. d) F/ s. c; q: N. ^) F1 g其中含有黄曲霉素,是目前世界上公认的强致癌物质,容易引起肝癌和食道癌。有人以为,多洗几次或高温消毒就能去除有毒物质,其实黄曲霉素一旦污染食物,是很难彻底清除的。
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八、茶垢
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4 u! e1 v+ t% v" O6 l- C8 ~有人认为,茶垢是茶水长期沉积形成的,对身体无害,平时很少去洗,其实这是错误的。茶垢中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属和某些致癌物质,如亚硝酸盐等,可导致肾脏、肝脏、胃肠等器官发生病变
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# b- u" ^. i' L, d$ f九、水果中烂掉的部分
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水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,特别是真菌的繁殖加快。有些真菌具有致癌作用,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。2 W# D6 M6 T( T

& W0 J7 C" q' ]/ f十、烧烤食品
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所有的烧烤食品中,都容易出现一种致癌能力相当强的物质苯并芘,这和油炸食品中的油反复使用,所产生的是同一物质。
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鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-12 05:16 | 显示全部楼层
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-12 15:38 | 显示全部楼层
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-20 22:17 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-26 07:35 | 显示全部楼层
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