快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
0 [" \3 C! c0 m$ `9 V: I1 ~. w
0 l+ |# z6 a! b
+ w/ k& E0 E8 H* V1 k

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
( O7 p( P7 x3 ~# k) G# C看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
7 |+ w8 z0 S' b% Q5 a) B烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

& g" g5 l  h7 \4 V/ u$ T' }你跟我家小胖一个口味

不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

9 G8 [! s( w/ e4 m我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行
0 z0 P7 Z: ?6 u/ R3 Y( Q1 L: k
, K  U/ y$ [/ Q/ k4 Z5 r7 r这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
( M) P7 i; \$ F5 x( O你跟我家小胖一个口味
' M3 p  O" T. _
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
& o) Y( z  N9 T( a

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
- v$ T9 N9 u/ ~# R5 R客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

0 S2 n4 T: g  y1 S) }这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
( c$ k: M& m- U这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
3 F& L1 R% e* L  P流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

. U& D# K) x; R+ Z真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
. ^: V& A  N+ Y; i  N# T+ T0 a
真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

) [* L' k: S+ o" ]& v唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

) Z& q# D1 P6 C2 R& @给你一个网站，希望能帮到你。

http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
5 q! C! x7 D6 ^2 r: v& i
3 a9 U. n* T) W6 c: I0 Qhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
! k. g: m1 P! O: O- Y) v
0 e% P1 Z7 a( v2 i) Q# E等我试好了，就来发帖子，