快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃


5 T/ T' _6 }) i8 M3 }; ?

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
( v! g* Y# h( {' s: V: [香口东市我最爱。

" `/ q$ u7 v) G, H看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

9 R* [8 ]: L* _' V* N, C) [& d8 ]- X烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

7 l8 @3 Q# b: t6 v& b3 c3 t/ D5 f你跟我家小胖一个口味
- t0 }& m8 r0 }
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
; M" f7 G6 A" A6 e+ u- a
我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

- F/ W# ]6 l0 r% v+ {$ X这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
/ L/ L5 X2 |& E' P% M, \5 _你跟我家小胖一个口味

5 d% v4 M2 {" a% K6 D0 a不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

, F1 w& C& a3 C$ o平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
  p: c8 Q2 ?( b. {7 \& _! e客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
5 F0 X/ ?/ Q+ L6 a客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

' f3 C* P4 p/ ^2 F, [. \会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
; B& A7 L9 @3 E- y- Y  X; d4 ?会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
7 O: u% f6 Q7 n6 }0 F流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
! o3 m  W5 y) V0 V3 _! l" L
4 ^8 E6 q. W3 k你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
/ z: K' L! l- H我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
- o7 n3 L7 S# O+ ~  s% U
: h; H5 |' ]# P真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
& a$ v4 v, a8 `1 V- V有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

, s/ z. A% ~- m, t唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。
5 z) P4 N) j) Q# ~( U4 N
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
给你一个网站，希望能帮到你。
0 m2 C. Q. r+ u* J- X# ~. ]. N6 `
) u9 P2 @( A7 ^1 a$ lhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

  f( D- b7 k1 B1 y" Y+ w6 e) Z正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
. P: W, t7 V4 w; i% @' @
) l$ W& F: ~7 }! C# e等我试好了，就来发帖子，