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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
/ T3 Q& w' G& A  ]6 R3 T% I% W. h% c1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;0 O2 A' a' o1 {+ J5 X+ T) S, u# x

/ ], z8 o/ i; U' C5 \& z2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
+ Z' ?& t- y2 y" u; k# Y, T; U3 P& A
3 w: ^* ]8 ^$ P, k* y3 U! S* M% d3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;) v' @- l2 o1 q( R' U% O
2 Q9 W1 h) s- q; F: U
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
- ?9 H2 n( Q2 M+ x$ g为什么没有图呀?

0 C5 L" O9 y5 w- C因为懒……
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