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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:9 G8 X* ?9 T' t* Z! _
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;; C& B! z5 @9 ?/ j
: v/ K+ |% A6 z  P. |1 i9 W; A
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
8 f+ _9 K, u( e0 f7 h+ o( j0 U; d: b$ I; \/ I7 h  _0 V! H
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;/ u2 I1 j- }2 W+ V( z
+ L# \4 E) L9 ]: W  u& L* a& z! j
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
' a1 C+ v/ M6 n为什么没有图呀?
' b4 n* R' Q& }, m0 o
因为懒……
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