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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:% k# c: s( A+ c& G
1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;' l+ G2 D8 `+ j% K0 o3 z) G+ \/ R- N3 j
+ y- P9 W1 L- h' Z, R% ]; d
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;
7 c/ p3 J5 ]6 s1 h, G
3 V, a$ e( B" A. s8 t- h2 ^0 B3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;1 C6 g& e9 x& K; e. n

" k, M( J/ H  a& U4 v$ x4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
' j/ T( ?& d% c$ F$ U2 @) H8 P# |. ~! H为什么没有图呀?
" X/ }  H* \+ [
因为懒……
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