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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 5 G* @% T) Y5 f6 {' X

" L; J3 j0 d' s3 H% _4 ] 004_conew1.jpg 9 _0 s9 E& P: `/ _/ U

% f9 H2 x) W5 `+ J% M意大利瓜炒牛肉% M/ j0 \# B; m( L+ s
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
1 D$ [1 o) B" g0 d! w8 }做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。. M. A( y. R1 V' d# E
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
2 {; x. G& E- S: D! R+ L% s$ {
# D5 ~, i8 w4 l$ }1 j+ Y, R 031 (3).JPG 8 V( l( F/ Z* C  O/ {

) M$ o, o- C/ c4 q: C+ `1 t西兰花炒牛肉
: i9 A& }0 ~8 l3 g$ e! d方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。& Q8 I2 }/ h* O3 d+ N# D7 J& k

1 D# T. w1 [2 ^% L
) l; g# V+ i* X8 [ 015_conew2.jpg 2 E! o; }# v- \/ @) Q: B

3 d4 A, O6 o8 T6 I' @2 k0 X西兰花炒虾禄8 P5 _" H0 V" J0 P/ l
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
% P4 V* b& Y" M- R8 b鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。$ y* g8 S; N7 v# H
! ^/ X; M2 {8 P) N7 L3 |6 B

; x" Y! G8 S% v, S: z4 b 035 (2)_conew1.jpg + q! m7 F" k5 {% b& H

9 \9 \9 }5 R3 V" V茄汁虾禄& f- G1 n: W8 J8 P2 |7 B
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。- f6 f9 t, G$ |- n' e

  m! l- a) x0 n
: F# h$ f# Y4 Q, T8 L; U- `  j4 N: N% r" V; B. C/ o
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
理袁律师事务所
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 ) L# e+ L7 ?  e
又见厨神。
3 K2 e4 A3 B& c9 W: ~0 @
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
理袁律师事务所
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 $ _, L. R$ g( c) t3 z# ]; H
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
+ e+ `% n/ \- \  [0 s6 ?
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 $ T( C7 d  y3 C0 ~6 z7 n/ D8 v

; s% v: H% `; O8 Z哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
理袁律师事务所
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