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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;
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6 P. Y1 I* T+ c! H8 l8 C; m2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;2 j1 H' c4 s5 n6 E: g

% ~6 P, ?% z# R8 f3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;1 m% {/ ]' T% \# W; m/ _6 x

& e$ i4 _. d" [4 y- Q6 u; L4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;( ~9 s/ P  z& X/ G9 f

' |! Y( v3 Q9 h7 x3 [) ~) a5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;! T. C$ t4 m, z; s2 O- k& V3 ]. r  z4 ?
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6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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