【枣泥黄米团子】：染色的青团

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清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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% L+ _' n% w) @- Y# U( S只是想在家做，难了。

! S7 e3 w, s  @北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。


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. a( l+ c5 }* G( x+ w/ ^吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。
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用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。



: }8 ?5 \7 M. a& @2 ?少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。
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" L" y; R. @6 p9 _懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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$ Z& @! \* ?: c7 j如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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2 S/ a  b- d- N% p这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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/ ~0 b, x1 g8 t  ~! f************** 枣泥黄米团子***************



材料：

黄米面250克

小米面100克
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温水200克
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枣泥馅适量
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1 e6 V# d/ d9 F) Z$ D9 ]/ f做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。