【枣泥黄米团子】：染色的青团

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: l& H: `' d$ S; i$ h0 R清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

只是想在家做，难了。

北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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$ O! q' `9 P1 @' T7 [; j2 V吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

6 r. `# f4 J+ b' O. O* U用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。

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; h; j  E' E4 J% W: |) j% V3 P* j) p懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

; O; o; U% F" ?: w+ e" a5 `前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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$ Z+ |/ V5 Q, j- R/ h! ?. G如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

9 f" d2 ?# @4 _4 t& C8 y; t这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。
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出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？


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, e- ]8 G7 J/ b3 f" z0 i************** 枣泥黄米团子***************
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材料：

黄米面250克

小米面100克
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$ `2 q: X8 u; I5 W温水200克

枣泥馅适量
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+ g% {2 L# ?" v6 L做法：

2 t9 D' i9 r0 J1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。