【枣泥黄米团子】：染色的青团

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( G  K/ p  G) P) t6 D) B清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。

) @- J8 S3 O9 m: ~5 ~只是想在家做，难了。
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' J! Y& T/ u' e! I- q0 }北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。
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* S" ~# h, e/ R吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

9 r% j+ g+ [; K5 d( `用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。



! K# [$ [8 ^" b% n懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。
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1 @3 k6 n* t) r& l( ^2 Q+ z前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。
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5 D3 k/ B4 O* Q+ C1 Y1 i4 F5 v如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。
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这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

) y+ ^; `1 N+ V: B" |0 i0 }出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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************** 枣泥黄米团子***************
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( u6 N) J. R; s2 [1 l$ L% z材料：

: T2 W8 f, d+ y$ J黄米面250克
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小米面100克

温水200克
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枣泥馅适量
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做法：
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1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团
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" y# [/ `7 {+ B  ]. f9 y+ o) c. ?2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子

3、蒸15分钟即可
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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。