有姐妹们做过easter dinner ham的吗？会不会很干，肉很柴？！

和你在一起

能给个菜谱吗？要烤多少个小时的呢？谢谢

天上明珠

要看有多大，如果弄的好，应该不会，ham 是已经熟了的成品，所以 够热就行了

summer_tina

不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

和你在一起

summer_tina 发表于 2012-4-4 11:05
: |8 r( y* q# m( J不干不干。好吃的说。我帮你问一个老外大妈的菜谱，好么

" {0 A3 {3 {% S7 q$ k好！谢谢楼上。

summer_tina

4 I$ ?6 A4 t5 e1 f  j: [9 f7 V" m: q

和你在一起 发表于 2012-4-4 13:02
9 S, B: k+ X0 F8 U* e! p好！谢谢楼上。

  M0 r2 P0 A1 b+ j7 S2 t) }
/ s% v  {1 K& `/ g! o: X) F$ [她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
8 g6 O: a5 c* X' }- z温度350
8 Q8 H/ P, h+ x. T# c1 y先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是那个黄色的芥末，superstore有卖的，涂抹均匀。
然后在芥末的基础上，抹一层红糖。
她的秘密武器是，maple cyrup枫叶糖浆，superstore有卖的，瓶子上画着一个黑女人。

我觉得你不会喜欢这个口味的。毕竟是中国人。
( l7 T4 H1 G2 h  P% m
但我去她家吃过，很好吃。她用的是半熟的，所以不干。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 13:08
" t- `4 }+ {: m2 x/ j- n她说她用的是半熟品，她说生的要在炉子里放3个小时。
9 v6 p) P' z6 ^( R/ H, v温度350
先在HAM上涂抹一层yellow mustard，就是 ...

啥叫半熟？
: F" }& X- t. g: m, e! B能不能上个图文并茂的呀，我想象力差

summer_tina

costco有卖的。

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 16:54
; V# t7 @: {; Q0 {  v# Z6 l( G1 Rcostco有卖的。

我不去costco的呀，太远了
/ v$ a2 g8 n3 a5 C
  Z0 l/ M. N7 Q( c( f1 w  B0 O是写half cooked吗

summer_tina

嗯，，这个嘛，我不知道呀。。。AMYBEAR。。

summer_tina

amybear 发表于 2012-4-4 17:00
我不去costco的呀，太远了
/ L. u( e. S$ L, b4 f0 q/ }$ P% G9 B3 T
是写half cooked吗

说是smoked过的，但是还需要cook

amybear

summer_tina 发表于 2012-4-4 18:31
5 M5 J$ A9 F9 w' I4 f说是smoked过的，但是还需要cook

好吧，谢谢啦