加拿大“北极”野生海参

青岛老乡

3 u% }: S. P) m加拿大'北极"野生海参

加拿大野生北极海参生活于北大西洋水域的水下30英尺左右的海中，该冷水区域表层年最高水温不超过14℃，冬季表面结冰，
终年人迹罕至，周围无工业及人类活动的污染，是典型的纯天然野生海参。体内营养物质和活性物质均远优于黄海、渤海生长的刺参。经美国、加拿大专家研究分析：加拿大北极海参营养丰富，蛋白质含量达52.2%，海参多糖等活性物质约占15%富含海参皂甙、维生素和微量元素等；脂肪含量低，仅有1%左右；不含胆固醇。
: X1 s; {5 N" s$ P
因此，加拿大野生北极海参是海参中的保健营养品。

4 D$ Y% q: W( m2 t" l5 M# U

野生北极海参的主要营养成分及食疗功效如下：

1）蛋白质 :加拿大野生北极海参含有18种氨基酸，特别是精氨酸含量远远高于其他海产品，精氨酸是构成男性精细胞的重要成分，并可促进细胞的再生和机体损伤后的修复，还可提高淋巴细胞的免疫活性，增强人体免疫力，延年益寿。
+ Q& L% N6 N) Y* _& z% E8 ?- x0 b
9 M2 v; @$ D; K3 K' U( C2）海参素 :海参素又名海参皂甙，加拿大北极海参中含有四种形式，其中以海参素I为多（Holot-hurinI），其医学作用为：抗肿瘤、抗菌作用、免疫调节与造血、促进性功能、抗疲劳
( N- A8 z8 W4 l: H
, S5 {# f! c! @: P2 H* x  D3）海参粘多糖: 所含有的硫酸低聚糖为海参独有，品质优于鹿茸和优等鱼翅的聚阳离子成份。海参粘多糖的主要作用：抗癌防癌、增强免疫力、抗血栓、降血糖、延缓衰老、抗病毒、抗辐射、海参粘多糖可防止骨质疏松症，可用作治疗关节炎。
* v. Z2 g9 {* `# I
$ D9 P; k  v3 }# p& `/ s/ `5 @8 A4）脂肪、维生素、矿物营养海参中主要含有A、B、D、E维生素。海参中含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。

8 j" O2 a' d$ ?. x( |详情请看：http://www.edmontonchina.cn/foru ... &extra=page%3D1

! v5 I5 \/ c% m/ j) P) e
- ]: ^9 x( }( F  w6 F
: L4 t* u0 g7 n, F
" E5 P( U# U: I1 ^9 R' {. v