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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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. f0 E! u7 B0 X  |4 m4 {. ?7 h最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。6 s: h# y* w6 A# [4 j- \
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牛年正月最后一天了。' C9 k/ |, v0 T+ L( J/ T  N

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' _8 Z- q6 r3 r7 o& @* `& i# n  J* r日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。  p! _% g' p9 Y6 \! F  k/ m9 F% \
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但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。  ]7 S" J9 D) l% `- |4 K% {, s; h
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静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。2 Q2 L2 o- D! Z3 t7 R6 f

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幸福,就是珍惜已拥有的。
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! p: s( Y0 ^9 {  Y*************** 鸡蛋摊饼 ******************' H# v9 P) C1 f4 }# ~

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材料:0 f! H1 I! S2 m3 ?3 X- O% t- o1 l: s
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面粉
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5 w% ]5 R7 s  x! G/ B做法:' |. d% Z! E" n9 {" _! j9 [$ k

' V, r# L2 y: e0 i3 D# q5 C0 z1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎2 k$ ^, Z4 ?) ]
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3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开) [/ M$ ]+ V7 X9 C  x9 J: G3 P" H

2 h$ z7 l4 z- @$ N2 n4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花* Z- }. x% h' X( s' `0 [

, Z! k( X* N, I, ^( x! m6 t% ^/ \) B, |# U5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可5 z% U6 g& O, |
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。5 m7 X4 |* l7 S( ^0 C! w

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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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