 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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多年来,几乎每年的春晚,我都只看一个节目,就是赵本山的小品。今年破例多看了两个,一个是罗大佑和李宗盛哥儿几个的联唱(由此暴露了自己的年龄段),另一个是刘谦的魔术。
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S: b3 D6 t/ n1 x8 w以前就看过小刘同学的节目,每次看,都是拼命睁大眼睛,绞尽脑汁想找出破绽。然后和家人一起热烈分析讨论,虽然从来没靠谱过,仍是乐此不疲。平时家人聊天时都偶尔会提起,然后大家一起又分析半天。魔术就是娱乐大众,小刘同学真是为丰富我家的精神娱乐生活做出了巨大贡献。# p9 Z: T1 {1 w, M, E1 m
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0 g' d. n' K; R+ ]6 d% i' l春晚小刘表演完,同样又是全家大讨论,我凭着以往的经验和现场瞎蒙,为大家“揭密”了一把,当然又是遭到了大家的鄙视和不屑,在他们看来,仅知道怎么回事还远远不够,得能亲自演示出来才算,更何况连这猜测都纯属完全不靠谱。其实这其中的乐趣不是为了真正了解魔术的秘密,而是在于这个百思不得其解又任由自己胡乱猜测的过程,我也不去到处搜索答案找揭密,自娱自乐,乐在其中。& z8 z+ {" {. I4 z3 i- S; @
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做豆馅烧饼,把已经裂开大嘴的烧饼从烤箱取出来,他特诧异:我记得刚才明明是白面饼,怎么一会儿功夫成这样了?我小小得意了一把:变魔术变出来的!
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) ]& `0 s# x; t/ }6 Z% o蛤蟆吐蜜——有着奇怪名字的北京小吃。其实就是豆馅烧饼,因为在烤在过程中裂开了口,露出了诱人的内馅,就被人取了这么个形像的名字,看它裂口的样子的确很像青蛙的一张大扁嘴。吃的时候,最好把自己的嘴张得比它更大,一下一大口,才过瘾~~~/ y+ J# j( ~' P5 n6 M- D4 _; Z
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& x( I6 g ^- Q***************** 蛤蟆吐蜜(豆馅烧饼) *****************
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材料:- u" K; L: \1 f0 y- M! [) V
& B' N) r; H* w7 z% ?面粉................500克
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酵母..................1克
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2 v4 v& T2 S3 i) [" g* m1 T温水................320克* G9 f# V5 A+ v3 @2 S( v/ c O
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白芝麻...............适量
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豆馅.................适量
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$ }- S( N4 }3 q: L2 m做法:0 d. i. a- c8 {" N& w: y
. b5 r& y; D+ S/ g2 V1、酵母粉与面粉混合,倒入温水和成面团,饧20分钟
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; t# G7 m v1 f6 W. j( Y( A2、面团揉成长条,分成剂子,每个约50克
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3、包入豆馅,收口包紧,轻轻压扁,要将收口处朝外
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4、面坯周围一圈沾水,再沾满芝麻(收口朝外,即收口处也会沾满芝麻,这样烤焙时收口会裂开)
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: J1 h9 T6 u2 |, @5、烤箱预热200度,烤至烧饼表面发黄、收口裂开吐出豆馅即可,约8~10分钟
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* C4 d, J. u. i1 t# g做法非常简单,我觉得这可算做过的面食里最简单的一道了,值得一试哦
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