 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。
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最佳蔬菜: 2 E6 z, a8 ]( ~
6 ~. u* j9 i E% [ 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 , i! L1 l8 }4 Z6 V5 k
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最佳水果:
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10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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最佳肉食: # A1 Z* b2 n+ L( F6 q( Q
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。
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z8 l: D2 E' V" q( v- b最佳食油: 1 `* \: U+ ^6 D) e4 k
5 W7 D4 e* ]0 s; V: i% B 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。 1 H& ^! y f, T8 t" y
$ H% F! e$ k' b6 J, C3 L最佳汤食: / w2 K! j c, }- e0 N
# a8 K" Q1 |/ W4 ^1 R' P: R 鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。 ) V: j; r% m$ ^/ w9 V6 {/ x+ d
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最佳护脑食物: 8 L9 N* b, K7 }5 g& ~; P3 S
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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