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一直很纳闷:为什么当地人使用后的不锈钢锅总是那么亮?

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鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 12:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
众所周知,只要是沾上一小星儿油, 在炉子上一烧就黑,而且不易弄掉。可是,为什么当地人的锅就很干净,总象新买的一样?
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 12:51 | 显示全部楼层
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一个叫wool pad的东西,可以擦的很干净。6 G9 I0 F  m5 A9 p9 l
我家碗儿少,我都是手洗,我的锅基本也是蹭亮的,我才看着舒服。9 A8 F) K7 s  u5 n: @$ h
每次锅子倒才出来,有油流在边上,都要用湿布擦干净再放回灶上继续用,如果来不及擦干净的,就换一个锅用。话说我常用的锅就有10来个
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 13:03 | 显示全部楼层
# A* a6 z" G: v+ q( q- C! s% t( w

! g) V- A9 _* s* u# Z
' X2 W( ?% f) m+ J7 D补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-1-26 13:03
- ^6 o  ?# ?, B0 g9 N, P6 g补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
: s% H8 i# T* H' Y& X" S& w2 a
謝謝分享
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 13:55 | 显示全部楼层
我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 15:10 | 显示全部楼层
syang313 发表于 2012-1-26 13:55
! ?0 x$ o1 ~$ H% R! K我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ

9 v7 r( {2 \; X6 g也有勤快的老外,喜欢做stew
理袁律师事务所
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
they rarely use the pots.
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 16:53 | 显示全部楼层
擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢
大型搬家
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 18:08 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
老外伤不起
鲜花(25) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-26 21:29 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 ; z- g! ?2 j& E# _1 b$ N$ {
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久
. O; j) {! B* y) F9 Z
这个太好用了,好东西。。。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 12:51 ' _" X# p5 O0 h; c7 y5 m
坚持每次用完都要擦干净。如果自己懒的弄,就扔洗碗机,高温,洗他一小时,基本都干净了,实在顽固的,用一 ...

( R  }: w9 {  r+ t2 a  B/ s9 p; r甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除非用铁丝网。那样的话,锅上有明显的擦痕。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:30 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 . U! g0 [3 c/ r
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

( d, p3 d2 T) f2 ]' S8 p/ b谢谢!下次试试。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
常想念 发表于 2012-1-26 13:18
% p) x5 \/ ]8 G" ~% e& I謝謝分享
6 d) U& R' d0 F4 f1 z' n7 X
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
syang313 发表于 2012-1-26 13:55 7 u0 ~+ w! q9 ]' y& I- g+ f
我看老外做饭,室内基本都是水煮,室外BBQ

" W4 U7 l8 B; N# M光吃水煮的,还真不解馋。
理袁律师事务所
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 21:30 ( f) k# q7 d! M1 K* l3 W
甘败下风!有时炒菜,难免锅上溅上油星,还没有来得及擦,就被烧黑一块。再以后怎么擦,都擦不掉,除 ...
8 W( J9 Z; ]+ k" C
家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都留后遗症了,总是酸酸的。, L3 p4 `  e$ ?: y$ x/ L" \
我老公特讨厌油烟味,如果烧糊了锅子,就会有糊味,家里油烟机也不给力,我真没办法啊。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 人行明镜中 于 2012-1-26 21:35 编辑 + V+ Z, f' G, y: v9 M& L
NEB 发表于 2012-1-26 16:07 . |. K2 [9 j" k6 G( D
they rarely use the pots.

0 ~- i$ m/ t7 ^/ A. x& X5 N
5 o8 O, S6 @# D) E( [刚来加拿大的时候,和当地的几个大学生住在一个house里,还真的没有看见过他们炒菜,但他们煮东西的。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
pilot 发表于 2012-1-26 16:53
0 l" D0 T# a1 L0 Y  h擺在外面的pots都不用的,用的都藏在櫃子裏面呢

$ d$ c8 _5 k5 y4 U1 k, X$ @摆给别人看的
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
46810 发表于 2012-1-26 18:08
. o7 p" J' F; }3 F老外伤不起

  g& v7 O& F5 q/ ?我想不明白,也只能这样猜了。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 21:37 | 显示全部楼层
lunik 发表于 2012-1-26 21:29
! n4 T; w$ S' d0 E这个太好用了,好东西。。。
5 d0 o2 s/ w% e! B/ j  {1 s- r% C  n( |
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-26 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-1-26 21:34
$ Z) W* t7 r) D: c' ~家庭主妇,也就是围着厨房,厨具转了,话说我那么干,其实是很累的,我的右手由于总是擦洗灶台,锅子,都 ...
$ ^% n# a6 N! O& G8 T
不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, 把家务分割开来,我会比较开心的。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-26 22:04 | 显示全部楼层
人行明镜中 发表于 2012-1-26 22:01
# u$ f- m6 a7 ~不简单,让我连续做家务,我会受不了的。我喜欢做一会儿,再干些其他事情,然后再回来做家务, ...
; \- i0 ~1 v1 |% f. y, P5 R" Z' B+ l
我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 14:44 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(94) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-27 16:34 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 18:21 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 13:03 6 v$ t& t5 |$ c4 C
补个图,一元店有买的,我家里屯了几盒,可以用很久

/ R4 _9 c! }  T% T! J7 c3 S东东刷锅很好用!
) R! }  z* _# r1 D3 B
: W( k& C! Y7 {1 f% K) i5 kBTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省下了,护手霜的钱又搭进去了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-27 21:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21 5 c+ _  |; q+ e/ |& s7 I
东东刷锅很好用!# C& {5 I" Q# H0 |# x  R1 E9 R
0 o) ], w) c$ X
BTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...
1 v! t2 E" t" F) U) S+ B& P
是的是的。
, [/ l( ^% f( L9 R  c不论手套带着多么不舒服,还是要坚持做家务的时候带手套。
0 D3 z' D% ]# i' A女人的手是最容易显老的地方,一定要好好保养,其实也不需要昂贵的保养品,就是注意少接触水,特别是肥皂水,脏水。  w7 N. k8 p  D/ _2 s% |- n
而且加拿大蔬菜少,人们普遍缺乏维生素,手上的皮容易干燥开裂,更加要小心保护了。
鲜花(62) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-27 21:45 | 显示全部楼层
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-1-26 22:04 & b' n/ E0 O+ _9 j
我也不是一天24小时干了,这两天混茶馆多一点。而且找到了几个简单做点心的方法,省了很多时间,呵呵
  G* J% \, ?: H$ e, p1 |" E
其实呆在家里,也很好,所有的时间都可以自己控制。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:08 | 显示全部楼层
小林子 发表于 2012-1-27 14:44
: q" i+ I$ L) k6 J* e
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
5i5j 发表于 2012-1-27 16:34
7 ?1 n/ m  ~# ]1 w水煮的俺就喜欢一样,水煮鱼~
9 U# a! x+ K* `! o; }5 k! R" p
做得这么有味道,我也喜欢~~不过,锅里的油也多。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-27 22:10 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-27 18:21
1 ?" [  ^7 P8 B# y2 i5 k东东刷锅很好用!
& i% ^6 `4 ~, B+ G, M
2 _& Y- }! O* zBTW,用这个东东的时候,一定要带那种厚的橡胶手套,要不然,买新锅的钱省 ...
! f* |& M% \/ t, {" k- y
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