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冒着被砸的生命危险呼吁,下馆子小费j就给10%

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发表于 2012-1-23 15:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
4 R7 S% l8 |% B( @# X, a: ~; f

" ]% E! V; I& U8 m& K' l加拿大中餐餐馆服务是全加所有行业里最恶劣的,我因为经常给20%,那个笑脸相迎,就是看在那多出的一块钱份上,很觉得恶心。要是我给少点看看?认钱不认人的丑态。给20%助长歪风邪气,拿了工资就要认真服务,必须的。我们拿了老板工资,也得认真做事,做事不认真老板就炒鱿鱼。
- \( b/ G% R8 m# B3 d! j% D3 A2 L# b) v
你这餐馆老板把责任推到顾客头上,简直莫名其妙。. z! P# Y/ i1 g0 A' r2 t- u
" s- e7 B$ S8 k) j% v; r% K: E
呼吁所有中国人,只给10%。员工认为工资低,自然要跳槽,老板你就少点利润。员工敢随便跳槽?做餐馆就是因为没专业,英语也程度不够,既然这样,拿着老板的钱,服务认真点,态度好点很难吗?( H7 r# O  t! M! S0 V# b% @
/ z; [+ @) M% h9 x! h+ g& p
就因那点小钱一天到晚给脸色给养活餐馆的大爷们看。你说大爷们叩门,有个网友说言极是,大爷们的钱不是水漂来的。有时候一家几口随便吃一次,也得60-100块,餐馆利润不少了,别老在顾客身上琢磨。
! R: d/ n2 B, s: Y! F) \# w  C7 ~2 |) `7 b, D2 @
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 楼主| 发表于 2012-1-23 16:07 | 显示全部楼层
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高。; p: }# a. |: p; @# X. P7 D

) B% X, ?$ X- V) i; E( W! m2。银行---态度好得不得了,也听说站在柜台的职员工资不高。
. J% B. B; c' Z6 m" x1 a
2 o: U- y% c$ i7 {! _6 }3。超级市场,收银员也是和蔼可亲,连大统华的也会打招呼问候一下。
' l5 n, v: {$ Q- K; G$ W
4 s$ a5 X* h8 u: y. c8 L" U- c。。。。。。。。。。。。例子很多,不一一举证。
9 d0 V% Y1 |8 W: ]4 b; z  |
% T3 y& R- B9 k4 q. Z以上行业,工资都不高,没有小费,服务依然很好。! \9 x0 r3 @+ ?( ?6 U
1 l. e0 V3 p- U! {/ [
你中国餐馆到底咋了,还呼吁不给足小费,别下馆子。0 Y* w1 A$ d0 f! g$ a

! ^" g& G/ X  c" i- Z0 s4 ^最恶劣的服务。
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 16:25 | 显示全部楼层
我就是一直都不明白,为什么要给消费?(如果服务高质量的好客人很满意主动给小费另当别论),餐馆老板已经付人工给服务员,为啥还要客人再另给?如此说来岂不是superstore 的收银员也应该跟客人要小费?
鲜花(64) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 18:07 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
入乡就随俗吧
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 20:56 | 显示全部楼层
同意!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 21:56 | 显示全部楼层
jpyu64 发表于 2012-1-23 18:07
/ B8 n# A9 B) |" W入乡就随俗吧
% a6 S0 k1 m& o4 _6 S: v7 p
正解。
* n% l5 A1 ^! K  F1分不多给,1分也不少给。
6 r% G2 z1 v; Y8 P/ r0 k5 ]5 U. z: n: S
给华人群体这个评价,我们可以接受吧。
大型搬家
鲜花(85) 鸡蛋(2)
发表于 2012-1-23 22:15 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 easygoing 于 2012-1-23 22:30 编辑
% ?9 p4 Q3 b. x: N* b7 p. S2 f# d/ L8 C8 x. Q/ m8 o- H! z: K' }/ {
ZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:- I5 X8 m! |8 ?; {- z$ l
  `) [6 f" r3 C; X" _
鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出钱把这沦为奴隶的鲁国人赎回来,可以凭“收据”到鲁国国库领取“国家补偿金”。这条法律出台后,大大推动了鲁国人的救赎行动,产生了良好的社会效果
1 ]  k6 n  h5 u) i  M# c
8 q, l  L; o3 i) k$ `' K子贡是孔子门下最有钱的弟子之一,也是一位成功的商人。他在周游列国途中,遇到了一位鲁国奴隶,于是花钱把这个人赎出来。子贡把“收据”当众撕毁并声称:愿意自己承担所有的费用,不向国家报销。这一行为轰动了整个鲁国社会。子贡回国去见孔子,孔子吩咐学生说:“子贡来了你们拦住他,从此我不想再见这个人。”子贡感到很委屈。于是他冲破阻挡,见到孔子。孔子说:“你的行为没有损害你自己的行为价值,却损害了国家的法律。”
3 h2 o1 r+ w3 i5 ]
4 Q' X: _* J8 l: X& _ 果不其然,子贡的榜样被舆论传播之后,产生了极大的负面影响,因为后来的救赎者再也不能以正常的心态去向国家报销,而因为不能有效地实施这种报销制度,愿意出钱赎买奴隶的人越来越少了。 7 K$ y% \# O  O5 d& r
: C2 A/ a; t4 x6 o- z
5 Y$ h: g7 x# U  \, o. N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:19 | 显示全部楼层
这故事真好
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 22:52 | 显示全部楼层
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 ' `* [$ F. {+ S8 A+ Y% m3 ?
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

3 [- M; v6 J" ~# y2 u* A3 t严重同意
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-23 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 shark27 于 2012-1-23 22:59 编辑
1 {& F, }, J: ^0 T# H/ g
% a1 w* D5 z: Y6 L2 u" t) E& achinese people are cheap,
' S; T) o$ w/ E8 K5 W8 K: R本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
2 f* H# I) V. D, L. V8 {2 K1 y! U. v& \8 Y# [, H) g5 R
cheap asses never get respect, " }; i' x2 k% O0 i$ ]
这算是个忠告吧
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:21 | 显示全部楼层
學習了!
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-23 23:22 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
+ X! ^. a! E# i" N/ ?8 Schinese people are cheap,' @, c! J9 ?7 }' `$ I
本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的

4 B- Y7 C% B/ E0 U4 m! S这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
+ C) L7 d) g( c; p如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思考了。# F) R7 K, o* x6 j2 ~

* K' ?  b% f- d而且,这个论述也没有经过严格论证,随意抛出风险很大。
6 D9 _- o- x# O6 W我就知道一些反证,足以推翻这个结论。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 07:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
老顽童 发表于 2012-1-23 23:22 9 P; e5 G4 \2 G  g% Z% u7 k
这个我早就听说过,那只是很少一部分人的看法吧?
: O3 k# ]* \3 a# [/ B, }- S3 Q) E如果这种看法十分普遍(要有数据支持),就需要认真思 ...

* E: {& [: |1 ?6 ?我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
鲜花(476) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 07:36 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有个作服务员的高中生跟我说,中国人多少会给点小费,不是最差的。他们餐馆的人看见印度人来吃饭,谁也不愿意去服务,不给小费,要求还巨多.
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 老顽童 于 2012-1-24 08:08 编辑 # o8 c% r6 g2 a6 ]' g' u  E
shark27 发表于 2012-1-24 07:22 / C& B8 k' L- w  a& {# Q! k6 I  M
我也很希望这是一小部分人的行为,可是,就这么多年来的观察,好像这么干的人不少
" v* g' C1 R. k6 @

: J- K- K: h7 B7 V1 {" P+ l国人确实有的做了不该做的事(不知情吧),可能也确有带着不好习惯的。" E. c: ]8 Z$ E
+ \9 J. F% ^: j% H
但是,把结论“chinese people are cheap,”用到所有中国人就太冒失了。就是以偏概全,属于逻辑错误。
8 f. L! i5 l3 X而这句“cheap asses never get respect, ”我从未听过。如果把两句放到一块,我认为恐怕不是善意举动。( f* \/ ?; c0 `3 y6 S! V3 \' R* `

4 K. T  u/ }7 `3 t, T8 c- N我昨天刚参加了几个在京加拿大人(白人)的聚会,是特别为我这个chinese 开的,因为春节到了。' w: r5 o4 F* Y+ ^4 ^
聚会时,大家都在缓慢地讲话(尊重我可怜的听力),半数时间大家都在专注地听我的蹩脚英语,我没有一点“cheap”的感觉。临别,他们一再邀请我这个夏天到他们家做客(有的远在多伦多)。4 w$ \3 \& y) `# [! s
例子很多,我在大学做老师,平时受到尊敬不少。可是,我还是感觉在Edmonton受到的尊敬更多。
" y( G) A7 v7 f, y所以,你提供的观点很难成立。如果有人这样认为,那是他自己思维的问题,中国人不必当真。否则,他们会认为我们太好忽悠了。我们自信一点好不。
鲜花(34) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:09 | 显示全部楼层

: S5 r( G  |0 s  G有业绩, 向老板讨价是正路;, y3 y+ D( Y# o) ^
顾客是上帝.
理袁律师事务所
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
还有,个别国人确实应该加强学习当地习俗。入乡随俗嘛,有什么跌份的?
2 }; b6 @6 A3 z/ V中国人在国外越觉得自己了不起,对当地人或当地习俗满不在乎,越不受他人尊重。
- H6 @# m0 p+ ?* @呵呵!当然,国人在加拿大有决定自己行为的权利。我们管好自己就是了。
鲜花(1022) 鸡蛋(4)
发表于 2012-1-24 08:13 | 显示全部楼层
shark27 发表于 2012-1-23 22:58
) P$ ^& j5 a# i- T- ]6 jchinese people are cheap,
3 r2 t( Z' ^. ]1 K本贴已经完全说明了别人对我们的看法是有普遍性的
8 m# Z( J0 T" M  p8 w
一个贴就“完全说明了。。。。。”,风险好大啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:20 | 显示全部楼层
在小费问题上,多给10%就屁颠屁颠?是cheap吗?显示自己能多出几个$?cheap不?' b" k: G5 N; u! `
入乡随俗,已经很清楚了。
- r/ V* I1 a( W
* V3 i9 ^) S) O1 `+ v, q6 V多简单的事,搞那么复杂多累?
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
新移民123 发表于 2012-1-23 16:07 8 Z4 M, P2 c( L3 d9 P
1。政府--刚来时去政府部门打交道办手续,那个态度真叫好,耐心听我们的蹩脚英语,据说政府这个部门工资不高 ...

: z" ^0 M. h, B  z2 J政府。。银行。。超市。。的员工工资是不高。。但也有10多块20块一小时。另外还有其他福利,你知道吗。这些都是隐形金钱。
( @$ C9 t  o8 p0 R) C/ m  x; J请问你知道餐馆的侍应他们的工资是多少? 普遍是几块钱一小时。很多餐馆是没有福利可言的。他们的更大的收入是来自小费部分。所以楼主说的让老板改善员工福利。是不错。。但是这里的行规已经形成了,就是侍应的养家活口的钱,其中一部分是来自小费。。你不给20%,其实是正常。。但是人家给你服务了。你也是要给小费。这是西方国家的规矩。不能用来自中国的思维去看问题。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 08:53 | 显示全部楼层
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗
+ I- d9 F) b; y+ |2 W2 F* X超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常,10%偏低但也还好,不给小费不太好,气自己不是?这么不入乡随俗!哈哈
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 09:36 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
wanderer99 发表于 2012-1-24 08:53 6 e" H; u/ I$ ^( g
吃饭的问题别搞太复杂,想出去吃,就给小费,所谓入乡随俗; T/ v5 M8 I& Y; c: l8 C+ w
超级满意给超过消费额的消费也可,15-20%正常, ...

- [5 W+ A9 n7 Q+ }, F0 i' h这么说,我以前都给的是偏低的(10%)。
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-1-24 09:42 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
呃,曾经从事服务行业的人说两句哈。( M" o0 H' W- d& T% A& Z6 h7 v. k
餐馆工资很低,而且很辛苦。经常就是从上班一直站着走着,熬到下班,没有BREAK,没有坐下来的机会。所以有可能累到已经笑不出来了。如果小费给高一点,可能鼓鼓劲就笑一下。& }4 y6 T" |: r  O  z; K
其他政府、银行还有西人公司的工作,好歹是有COFFEE BREAK什么什么的,到时间就可以去坐下来,放松一下。换一口气之后,比较容易笑得出来。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 11:58 | 显示全部楼层
鲜花(32) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:13 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
My coworker ( White) told me one thing:  One day they went to a restaurant and was AUTOMATICALLY charged for 18% tip.  He said he would pay it if the service is good.  However, he was not satisfied for the service.  So he only paid 3% tip.
! y$ n& T7 Q2 J: P. b* c9 ^He also said watch your bill before you pay tips.  If there are more than 8 people at your table, lots of restaurants automatically includes tips on your bill.   My another coworker found some restaurant automatically includes tips on the bill even if there are only 3 person at your table.
鲜花(27) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 12:17 | 显示全部楼层
easygoing 发表于 2012-1-23 22:15
5 p8 ?; \# I8 w2 m5 UZT ------《孔子家语》里有这样一个故事:. f* B  h( m  b1 g' d  P/ f2 ?

; `5 g6 I7 S9 [/ h, `鲁国制定了一条法律,一旦鲁国人在列国沦为奴隶,如果有人出 ...

0 s# C7 }; \$ x1 l4 ]& [这个故事跟下馆子给消费有啥关系哦?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:12 | 显示全部楼层
俺们就快回大陆,将来这里如何与俺们无关。- x, C) {9 J8 X, C4 C' U1 R3 [
大家都是消费者,权利是自己争取的。) }0 G8 w( M8 ~6 T
6 }% Y; e. c. k. e" K+ k
曾经是餐馆的常客,老板说,经常消费,不必给多小费,一点点就好,那还了得,我们还是给,但是给消费者提个醒,自己看着办。6 Y! K/ B; d+ h4 W: A
: {- |- V1 w: D. X! B
餐馆最低工资11---18块,大统华就是10块。人家也是一站就一天。餐馆就是在中午晚上忙一些,9-12点am  3--5:30pm不忙。
/ Z2 Q' _. i  }是不是所有工作都没餐馆辛苦,大家自己问问自己上班忙不忙,读书难不难。/ @" Z! {6 k; Y) K0 g
- Q9 H7 p% v" B1 A8 q
chinese people are cheap----我觉得是cheap,因为每天就盯着那点小费,自己难受顾客也难受。
  ^+ P" b/ y* q& `
9 `; d. l$ W' W! r+ T8 f. l4 o& _祝大家新春愉快。- M/ r8 w+ i* P4 T
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-24 13:14 | 显示全部楼层
给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平均一个月下不到一次馆子的人。。。上次朋友来,在南边北仔记吃了174,鬼使神差给了190,后来到了北仔记都想绕着走,觉得太对不起人家服务员小跑似的服务了。。。
鲜花(4) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-24 13:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
maomao119 发表于 2012-1-24 13:14
' z( W: \7 u( j" a5 Y给10%是你的自由,你当然可以根据自己财物和服务满意度付账;但实在没必要招大家声讨一番,特别是像俺这种平 ...
8 r9 K6 ?3 U! \- m
你就是北仔的吧,
" t4 N$ e2 G5 B; ^3 |2 y) G" F2 Q( j9 H3 d/ n1 N
消费174元一次,还要叫人给35元小费?那你就慢慢走,何必小跑,又不急那一分钟。
+ c* I0 x2 C% |& A) {
* Z/ I. T, u2 y. L/ [发这贴算是积德,中餐恶劣的态度不改还不是自己吃亏,人家不满意你的脸色,最后人很少,关门大吉。
鲜花(7) 鸡蛋(1)
发表于 2012-1-24 13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 shark27 于 2012-1-24 13:44 编辑 0 B& J7 b3 F! d" n' M

+ F# g2 ]" |$ R! }: S  U给小费不是简单的入乡随俗,而是对为你服务的人士一种赞赏,肯定和感谢。懂得赞赏和感谢别人,才能得到别人的赞赏,感激,以及尊重。如果觉得负担不起这15%,就在家自己做饭好了,不是更省钱么?
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