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( t3 M7 Q5 \$ R0 X: o& i在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
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看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
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. A& e- J! N9 q1 R% K6 F; w ****************** 红袍莲子 **********************
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材料:
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大红枣
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# A9 B. E4 P- Y! J2 C- U莲子
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冰糖 L( [& d9 b# N: D8 s5 D5 }; T
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蜂蜜% N6 q5 ?: [! n, T1 ?1 P
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做法:5 i7 T6 X) |7 j7 u4 Q
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1、大红枣洗净用温水浸泡1小时& C' s$ u3 o* r2 O; Q
# I2 B' O7 I6 [9 N. l2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时" a; U( N, Y1 P" ~; T- C& q
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3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
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4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟! a% i8 x' V" j8 }
6 b2 P& E; e- f, U4 I5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可: \/ C# Y: ~+ {
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