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1。过咸食物。# p+ R$ X% I1 A7 F k3 E5 J
5 X y' g) P O7 P$ i过咸食物不但会引起高血压、动脉硬化等疾病,而且还会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,造成脑细胞的缺血缺氧,导致记忆力下降、智力迟钝。人体对食盐的需要量,成人每天在7克以下,儿童每天在4克以下。日常生活中父母应少给孩子吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉、豆瓣酱等。0 h: q5 T6 T8 ^ N
! A6 u, J/ K- ]2。含味精多的食物。: m+ J! V# w2 h; _: ?
/ w( a8 V5 Y, b6 w) K5 D9 ?1 p医学研究表明,孕妇如果在妊娠后期经常吃味精会引起胎儿缺锌,周岁以内的孩子食用味精过多有引起脑细胞坏死的可能。世界卫生组织提出:成人每天摄入味精量不得超过4克,孕妇和周岁以内的孩子禁食味精。即使孩子大了也尽量少给孩子吃含味精多的食物。/ k7 [( l, B7 l2 c( V
, h/ P/ s8 b$ B0 B" e, F2 B7 x3。含过氧化脂质的食物。* `. j2 l+ D0 j, W d
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' b9 i# h% z( |: d过氧化脂质会导致大脑早衰或痴呆,直接有损于大脑的发育。腊肉、熏鱼等曾在油温200度以上煎炸或长时间曝晒的食物中含有较多的过氧化脂质,父母应少给孩子吃。7 S& C1 ^$ M& D% F8 ]$ r
* k. \8 M, ^! k1 w4。含铅食物。0 Z( h4 [, w0 }1 h V' n( c
, d! ^3 T; j9 H医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。爆米花、松花蛋、啤酒等含铅较多,父母应少给孩子吃。 Z1 ?' o+ b. Y, |# q3 x. T# p H
7 |/ ^/ v* u. q5。含铝食物。6 G" [4 H# c/ R z! w; G
, k- V8 {0 p2 o0 \! m8 I: F! g经常给孩子吃含铝量高的食物,会造成记忆力下降、反应迟钝,甚至导致痴呆。所以,父母最好不要让孩子常吃油条、油饼等含铝量高的食物。
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