 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
3 p. P4 E; V2 y1 w! v, K' |# K; l8 A& h0 l
冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。0 s% G. U: ^. V9 d" |
6 g& G2 }8 {+ z- F! O+ u+ f红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。% ~1 k4 P* W% S3 K# b
: f. O( l) s/ Q" r" B, m
黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
. X. ~& L6 C% L }+ E0 `. Y- Z
& U9 I2 v& j, w$ U冬季办公室里的最佳滋润饮品% ?7 h+ c1 d6 i
! F _6 O! Y& N+ Y- Z* t# ?红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:6 L q. q* q/ m
% Y# p+ `" y* I/ f( U& e* C5 `! g C: s9 G0 z$ d
& _! p& i! [/ G
( @* d& P" ~7 k/ T一、牛奶红茶
+ W+ h5 E) D. s/ W6 q; \, H8 P$ y- Y5 L2 z. |+ Y) u" @# v! g
材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
- V0 ?6 ]- V8 O% Q' R5 V0 y, d `. L. t! |. V) K
调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
c2 w! N; z6 @7 r$ J0 D0 ~
6 U9 r5 O& x! @2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。& a9 s8 F0 g* x9 u+ m% v t
# |* j j% }+ h8 p4 I3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。/ \. h2 p# Q+ S& B4 W% d
9 e5 y& d+ H" |; v W' ^
功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。! `* ?5 g2 L8 d
; V {/ Q$ _) [, G, ]$ a/ T. {二、黄芪红茶& ~& W9 O: x: X3 v" t
9 @+ f7 g# i; d. P5 A3 F: @材料:黄芪15克,红茶3克。
4 z% r' i- \3 z" D0 E1 H
" t% v2 ~$ y' S0 X1 ]3 L8 v调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
3 P. u7 Z/ V/ _6 R8 B
; I# J4 Z5 y, p C: o2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。& L9 e5 [' d& j( C1 W
& [2 ]- D! o# J5 z; P
特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
1 |' [3 h/ y* k2 L6 H
2 Z' |+ j3 w+ G" u. d1 R5 i; D1 [
8 n- v0 u. A5 j
$ C" F1 o5 u% u8 B! l6 L& v6 _4 u b9 E, Y. ~# S
三、甘蔗红茶) p7 [0 @4 e0 |: s9 r2 n
# ?. ?, u y- _ Z4 @; l
材料:甘蔗500克,红茶5克。; }" j. S+ m7 y3 @0 e
8 N; B) I9 C9 X% `) g! B, _5 x% w3 l7 a
调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。5 q8 n& j* e/ Q
: ~; \: e* n6 m9 M功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
( B; T5 s2 G- v) G0 ]6 N2 O9 p8 J
( ]& x2 \) F3 i4 P0 U7 E3 N四、糯米红茶# X! m$ L" G& W, l* T7 m
8 @+ q0 R, D$ S材料:糯米50克,红茶5克。
& r3 d; w1 t& m) y- \: H- I$ k( `0 p# C* s, _
调制:1、将糯米洗净,放入锅中。: o" F$ b% V& t1 W9 S
0 S8 n+ Q, p& u \2 O7 \: x2、加入适量清水煮。 m6 B1 L& ~0 @
2 \$ z# E$ y+ L; ]7 d t; \$ W) k3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
- o* Z `2 [# m6 p! X9 W' [: J
' X5 d5 `+ M# E* d功效:益气养血,改善身体虚弱症状。8 C- \, m2 F- O. q5 g
/ y6 L' E+ Q4 F' Z' g/ h
|
|