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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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" ]+ B. k5 _9 b红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。. G2 `2 O. H. @. @( D' w
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品. t5 x& O( M B, E, B8 J1 O
% |3 c- A% a3 y* T红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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: H6 n# E* a( w, J: M一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。" ~) L: z7 C( f- X
- s" i: j- G) l- n调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。- {2 ~+ l# {' R
1 b% M3 U- x( o8 }8 e2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。8 b' @$ s+ ^& H# a, d
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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5 N# A9 |2 v- \+ E* h. q功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。& l4 j6 F$ w9 J$ y! L9 |; f
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二、黄芪红茶+ }- T. S" k# z# E4 m9 p, E! m6 t
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材料:黄芪15克,红茶3克。
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7 p; K1 `- E0 F1 W( Y- }调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。5 _- f# a2 n% z$ g2 ~
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。
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三、甘蔗红茶
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- Y* j3 `7 c3 K3 _: P5 Y3 p材料:甘蔗500克,红茶5克。6 ]" r0 e2 w4 {7 O L
/ T9 \" z. n$ {0 y8 P0 r2 W调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。$ q) i) S5 h& t" ]. u9 ~
# Q% E0 h' S5 o3 b4 z' e功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。5 r8 v8 Z" J+ |7 P; I( ^" }' o% G
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四、糯米红茶( o S7 u/ H5 n0 \
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材料:糯米50克,红茶5克。
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7 V7 i" G) f8 a) d& I, a& t3 ]调制:1、将糯米洗净,放入锅中。2 S; n# `; I2 a% x( ~+ H; _
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2、加入适量清水煮。; n& I4 \& {( t0 F. P4 l
' C! M* G$ m( @. h( t3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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$ [' O' ~- T1 Z功效:益气养血,改善身体虚弱症状。
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