燕麦饼干

cruise_huang

燕麦饼干
黄油60克、糖90克、燕麦120克、低筋粉100克鸡 蛋1个、盐1/4小勺、葡萄干60克、发酵粉1/4小勺。

( _' E1 H% C+ K: r1 n做法：
- M  H2 y" Z2 ]( k1、黄油、鸡蛋、糖混合后用打蛋器搅拌均匀，黄油不化可用温水隔水加热溶解。
4 ^; T& g8 U6 v0 Q' b2、将低筋粉、盐、发酵粉过筛放入1中。搅拌均匀后放入葡萄干、燕麦，用橡皮刀拌匀。用勺子把面团放在铺了锡纸的烤盘里，压成小圆饼。上面放上核桃仁。
6 K2 ]5 s, |% D  S' p% g& J8 [3、烤箱180度预热10分钟，180度火力烤15分钟。