 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。 6 g4 W; z" @& c" f4 @# F' o3 x
( @# d+ H, J. Z2 | e同時,還會造成身體內鈣質的流失。
d; z' z0 j5 y1 ]) F4 u
7 i+ ^* v4 j$ t. `; u3 s( L(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 8 `1 U& D" l& T- u8 u) `
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
\+ _, t1 y8 q- `) C! e$ @% K: r& P- l; w( D
(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 6 [6 ?% ]( H% N+ T' M! E% _
' ^. ~ U1 O. u* Z* q |( q; A
(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, 4 k3 t: L4 h* }* G
( m& I& @. _' }) D* Q" c
而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》
8 j/ Z8 [5 q5 o& L
- X% x% n2 Y- p7 s0 A1 r. p8 q(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
0 Z! E* K4 M: ^( W: m I0 K" a
5 R( l& o0 J% `2 r* X5 G7 o, k會導致動脈硬化。 1 |! j8 k& i% w" s/ n8 i
" u2 l0 X8 t$ e) X. V+ V7 C
(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。
4 N$ d, x. K1 }. b7 U) Z1 \' h/ Q4 G
(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 - r' p. \, k7 J9 ~
6 z/ h% }# d+ u! m% _
(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。1 M7 ]8 P( h7 {% ]1 x3 G6 c) Y
----------------------------- |
|