情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
! U+ _2 @. P5 ~原料：光明片装奶酪 5片
, u0 Q  |3 H, `) v% U- P3 E" Q      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
* S0 b' d$ A5 S9 f5 u8 C8 i       盐   1茶匙（5G）
& S% H' @- h: Y4 e      春卷皮  10张
& T! B* w/ P) g/ u7 B/ U       油    500ML（实耗20ML）
7 b! R. H6 j+ j$ n% ~4 B      水淀粉  1汤匙（15ML)
      光明奶油  1汤匙（15g）

; m( J7 M! `6 v0 U2 ]8 z9 T" [  P$ |6 [做法：
/ k4 o# e9 B* Q% }& C' m9 {/ |1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
7 N1 h3 X* s, h3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。