情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
4 G6 S: }+ W5 j- b0 u* x% Y      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
. b8 t. H. _  `      番茄  1个
      洋葱  1个
% h. N8 r! c8 H+ k       盐   1茶匙（5G）
: N, V" K5 h7 N" t      春卷皮  10张
4 C& S. M5 }- O, u       油    500ML（实耗20ML）
- r/ }4 s! y) J1 L2 }      水淀粉  1汤匙（15ML)
3 h( C& f7 P6 D+ a8 D      光明奶油  1汤匙（15g）
% l" f5 r9 Z6 q) k8 u- m( ?# {
2 {! m3 Y* c0 c1 b做法：
' C# ?: b. f# Z3 \+ Q* T1 |: e* \1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
  h7 W7 |0 o- |/ P2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。