情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
* \/ ~* q9 Y' V" L      西式火腿  150G
      黄瓜  1根
+ D0 g( N$ y% y7 s' K      番茄  1个
      洋葱  1个
       盐   1茶匙（5G）
7 a2 f) p% J) l      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
9 c; N$ g' O7 X, R      光明奶油  1汤匙（15g）
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做法：
8 z: m7 d  ]) k) \1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。