埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2924|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
% l- z' Z  ~: d. `
9 B; N2 H) |! z0 C& r很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
7 y. X" M) |+ o& ]; n   p, T0 b/ H) `0 @) r. M3 M& ]
前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。5 d* g8 l! @" [! C. T  N

$ k/ z, Z, |1 P" L红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。! h1 ]; _1 x/ F7 P  Q/ l
1 D4 C) A/ S: t! ^8 M
经常煮一大锅红豆。
0 T+ _* ?% G4 V. T8 R ' G1 h$ r/ }. K' \; N" O# v8 a3 v+ s
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。$ i* d2 }) g0 [, m4 l2 N4 M$ m& w! O: y
) P, ~$ Z2 H! u' b1 G- E
每天吃红豆,就是这么简单7 ]" w: V5 X# E6 j& `. C5 `
3 f5 b( m: r& _" B
**************** 红豆年糕汤 ****************
# J  R7 I& U/ k+ J. k+ o0 t) Z3 | 4 r5 P% x, i9 Y
食材:1 F- ?  T. y6 ~% `5 j9 N, V1 Q
煮熟的红豆
* n! A, P1 P$ Y5 u" q7 E年糕片
- P( X# e* x& n, l- [, R; N红糖
- q& ~! a  L9 ?* Y: V. u% M
9 B3 f4 @, H  o" j做法:
' g! h' q. v; y1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾( Y* T3 [. Y+ l! O4 c
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
5 z% [* Z1 q" [! C% j3、加适量红糖
$ f" Z! Q& j" H7 L* I $ ]0 T/ M0 V: o) m
& ^" A* Z8 p+ S- C, _7 Y4 h4 Y7 F( P
2.jpg
* r$ u! G2 R- w# r% h% K ! A1 D* A2 F# Z, n# [' \/ K* P
红豆的4 d6 T, t, U% k) a2 f
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
8 H& W1 V" ?6 E0 x1 N $ U3 }& C  N  n5 Z* J& F, N! N. w
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。# V& z' p- v* M7 E3 S" L. @: t

% y8 t) ^# [! w0 o 3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!
* u; i& X( {! F. i! I, q) J  X好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片# f- _2 _, i3 h
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34

  o) ?8 X! G- i8 U
; {- C& a5 z5 M. `( E' T, O2 w
* L- V( h4 ~& F TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
大型搬家
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-4-9 21:56 , Processed in 0.220590 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表