 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 B; N2 H) |! z0 C& r很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。5 d* g8 l! @" [! C. T N
$ k/ z, Z, |1 P" L红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。! h1 ]; _1 x/ F7 P Q/ l
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。$ i* d2 }) g0 [, m4 l2 N4 M$ m& w! O: y
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每天吃红豆,就是这么简单7 ]" w: V5 X# E6 j& `. C5 `
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**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:1 F- ? T. y6 ~% `5 j9 N, V1 Q
煮熟的红豆
* n! A, P1 P$ Y5 u" q7 E年糕片
- P( X# e* x& n, l- [, R; N红糖
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9 B3 f4 @, H o" j做法:
' g! h' q. v; y1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾( Y* T3 [. Y+ l! O4 c
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
5 z% [* Z1 q" [! C% j3、加适量红糖
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红豆的4 d6 T, t, U% k) a2 f
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。# V& z' p- v* M7 E3 S" L. @: t
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