 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。/ l4 w, R0 @3 d( z3 b: Y
, b) q5 [( X3 U前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。0 x0 s+ `+ a" A8 s
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。3 \0 q( A# \! F/ L+ r# ?
# l: [7 L3 Q/ ]9 Y每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 ****************# V4 E3 U M; k l. X
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食材：. J2 p" w& f2 R1 j
煮熟的红豆
: l8 N) Y: P0 f4 h4 z/ [; |8 d) [年糕片; q8 O) A: V- L, {3 b9 K" f
红糖( X+ q% o$ @) l. u4 Y9 K
: u6 }. c2 Z* x" i$ s. L做法：; x) d; e" m3 }3 P+ ~4 D2 }
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
" [! K1 V, x# Y" [6 d: Z2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
: k% F+ I/ ]0 }' w: {1 l# D3、加适量红糖
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, @7 e7 P, V& E1 W+ n红豆的& `0 _; ?1 }! h( p! g; S
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
