埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2844|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg 0 r; |& L7 x4 Z

# _* C5 e+ D1 ?% A" i) V; i很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。  @  J/ {; L  {  P# o; b
# l. f& D+ A3 W2 o  c" t0 y1 {  z
前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
3 @3 F! @' l* P6 w/ D) O # Z5 ]. P! A- G! O% ^# ^
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。$ i, W; b5 q0 N( I3 A

, J4 Z* [& v+ r& c% I+ {经常煮一大锅红豆。& b+ u6 @+ d" @& r. ^* i
( A4 r8 S6 H; i3 P3 I( i( J  ^
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。9 L; b. S. F% T8 E3 J6 I5 }
, B  _7 f7 j! Y4 F4 V9 b' c+ B. i4 ?
每天吃红豆,就是这么简单7 F) N$ E( [$ V* q% I
3 h- b) N0 H+ ], E& G: {
**************** 红豆年糕汤 ****************% C- `% n8 _/ }' ~5 Y
& e; `1 [7 i# j7 p1 t8 U
食材:* P5 Z% n. M6 S" U+ f$ M
煮熟的红豆0 I/ T5 Z6 u2 b7 B8 M
年糕片
3 `9 K: a7 r' I" y# j% H红糖8 X) v* L( E, d8 M1 g1 `

# O/ l- f# Q& B$ W做法:
. H9 u/ p' V7 q1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾3 C3 ~$ ~8 X. g6 u
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟1 g. ~6 C. g1 }7 L; |
3、加适量红糖! k5 q, m/ w( Y; V9 a

  X9 M2 j. ?2 B; k' K
8 t0 E: k+ ^6 B5 P/ l 2.jpg $ n4 I/ v4 L. c9 t
  J+ x7 W. i3 U! o8 Z7 c3 n( q
红豆的1 |  }7 D0 v4 g4 w3 g0 c: l
药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
8 m) H5 T& o; r; y, b6 r! J $ e# l8 Z5 n9 ^) C6 K; B3 _9 [/ g. T
营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。5 T2 x8 _) c/ ^

; U9 k9 P( i; e/ ] 3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!$ Q# }2 `, C5 e4 w4 C) X" \4 S: I1 M
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
& k7 c* e% x( O# D' U  @anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
! I9 O% {+ z9 G  F: d

( [' O; E8 e0 E7 I: Q4 _* b$ R/ f5 w  H/ J5 W/ t
TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-2-13 23:46 , Processed in 0.080048 second(s), 23 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表