大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
4 c4 [# r+ o) A北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

  `9 H* z+ C0 u% O0 X7 CMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
/ w! V' o4 o; o& S( m  l2 t0 R5 gedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

& }9 p  t' i; v& F, [好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
5 u" K* R9 U: \/ C# u. T, P5 V8 Lkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
1 w* h. J* U3 n我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
: f5 R& X$ y; ~8 U; J# i$ Zkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

/ k; W# }4 y+ `. S; x什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
( H* u% ^. b! T

对呀对呀 南方淫~~~
$ h. Z8 e, H1 M+ d+ h$ K, F不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
* \" D: i$ U, a+ c  h人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

$ a$ s! @+ w* n3 j* f. T上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
7 r2 [/ w( U: Z8 w' {还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
$ z6 f  A( c% C4 w9 [人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

& {  N% W5 [  I* C8 a9 T这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

' U! y5 @7 k1 x1 D+ {可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

7 P3 o2 p- g0 W# N+ G8 S
对呀对呀 南方淫~~~
* ?! F0 i4 ^) W( ?不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
  \7 E# A0 `6 d& b8 a6 hkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
* t! w- x1 w5 K! \/ e8 [( t这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

! n  c" f# N4 c6 S( o, L4 C这好像是属于川菜系吧!
: T- A4 u& s1 W& G+ h; b; V1 gjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
* w' P' U, r8 D" W3 f" x人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

/ s  J: K0 u  ~" S上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
* ?- Y/ ^2 |5 _6 b* Y! W当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
0 T+ ^7 _5 b) `, j我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

; T, N# @' k5 a/ ^- W3 U* p
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
+ X7 ?# a1 J3 j: m9 }5 t4 o5 {( R还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

# ]9 @5 N: u7 q8 `说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
% G0 M( M, s, z' W8 \) R% z- y$ d华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
' z8 v$ X4 Z/ l现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~