大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
, }" t/ J) }5 ]; |1 ~北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
" y# u$ Y2 \2 B3 S" y0 P炸鸡块之流
, g* m# X" }: pkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

+ }" a7 e; N) N3 m& @. ^+ O4 m以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

  s4 W6 g" C" }0 kMM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
# }7 t" x# C) C, o# M$ f' {8 H北山 发表于 2011-11-26 18:44

( ^6 ?0 a( O0 L, b好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

: w) w6 x; \4 E4 {, {1 g南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
- L* @$ q! e- ?* ekevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

9 x2 B% O4 E; b5 t: H

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
7 h7 `' u* S  ^% E- ?9 t小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
- f& w7 f0 C1 `) j3 h# n
5 O8 _3 l) n9 {3 n% M
对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
# J2 \3 |* A, v

) W: e& I. W; w/ o/ f; p, v都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
7 E* b! `' c/ I0 l这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
+ q- ?7 V4 U5 P, ~还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
0 Y9 W" \5 O$ X人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
2 s- l  B7 l! d5 S6 T这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
" ^) F! k, d/ v6 m9 Z% G, O还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

* X3 b: X* X3 r& ]这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
8 `- R! u/ M8 @- Q0 w! O这种东西只有回国才能吃到
7 b. U" G. [' T+ u2 e+ H壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

  y; o5 v$ R0 a# V# W# T) U可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
% T  p! x. q, j& V; Z" k

对呀对呀 南方淫~~~
' t* [2 S$ ?* \+ p( d不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
: x$ {2 C" r/ J+ ]4 p: Okevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

& ~; F7 }0 z+ I7 V9 a我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

3 w) w/ s( Z- R5 w

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

  _2 h$ C( L) g; ~: } 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
, |1 l3 ?4 e5 a/ G
这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
/ a8 V9 {* P: ~: S! V3 U: ?
* Z9 p2 t$ c# r4 m& I, {% C上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
$ B/ ?+ _% T4 D3 _" p# I8 n: k* \当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
$ d( s: \+ ]; F) ^7 K) B# L, Okevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

% q2 H8 J1 N5 M' w
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
3 m+ G7 C) I: G: C6 ?4 M) G  }# }还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
3 @& F. U3 P0 D& Z9 z现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
: t6 p7 u& Z2 g* C- Egreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
4 A$ X4 m3 J/ ^, Z华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
! }  s0 @& s; ?, L还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~