大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
3 N: }8 [3 T2 F8 B! k& i" oamybear 发表于 2011-11-16 21:55

那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
0 y& u3 P( B: A% s6 K8 nwilll 发表于 2011-11-16 22:37

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
! ?, A* _7 X# Y8 M
啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

/ U  o% q/ n9 K# k啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

, {3 y: A+ \$ G5 B+ i那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
4 s8 h  Q) s! `% D* ~3 z1 t* Osweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

+ a$ O$ B8 z8 l( x3 x4 M" v- ?不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
) O) p) _2 v8 C4 K: Q8 C人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

8 M) R* E) N% M9 c/ e
! C+ W8 k" ^( R6 [1 E支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
! S+ `& o- ~% I1 pRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

+ [8 v: ]% v' ~' q

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
http://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
$ `: q/ n" G0 a' W1 n2 B
! v8 F" |8 v* A就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
! Z1 r7 z: _5 k( c1 s; Ohttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
! ]' F* Q/ b6 S& G9 T: n' }4 N
! _3 a& [* n6 B3 V  U2 C# `就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
: G9 _* ]! V! Tamybear 发表于 2011-11-19 10:12

- ?0 ^" [/ J# P6 ^3 Q& D- |5 M 一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。