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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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6 c6 z! u  v# }" g1 B. g* s2 s爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。6 Z( L, M: K9 f  }3 C. U

( \! D# |( d( z- T红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。: x, e  D* G6 H) @; h: ]  ~
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。! ?  T6 H0 g) m, ]# }+ k0 }+ P% w$ ~

, C( U+ v% b( R# M: K0 V: O此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。7 {/ Q: z, B: T& Q
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。  i8 S( _/ U8 f, T) k
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) `( {- O- [  k*************** 麻酱红糖饼 *****************0 I) M/ Q4 ]; j! I; i: c

2 v8 o6 |" _/ j) O* Q3 {) d材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
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做法:/ |; [, y0 z1 L& w. b0 g
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时* K0 k$ Y9 d8 G! T
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀2 I7 Z! N. H2 q2 C: d% w4 S7 p6 A
3、涂上芝麻酱,撒上红糖
' I1 s+ G$ ]. C/ [4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些9 c4 s! U7 \; \1 X) Y
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟0 s* V1 L7 e5 z4 @
7 F' B7 H1 i0 o0 m7 }
这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了5 B" ]4 E: j' z6 s2 q! D# ~
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上饼铛烙
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!: O- k2 W+ J( n8 i
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22
" G) E: o  t/ R5 ~: K没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

( y% k6 f1 X& k  _$ @9 u: F/ @花生酱肯定可以,又油又香的。
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