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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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$ C. T0 z& c" @# V1 e爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。: r$ y% M! x' b- h1 y$ j" _0 L
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。8 j/ S! j# D( D; m! `) D

9 |- K, B3 P8 U( G2 k- u) M用料要舍得, 吃时才觉过瘾。6 a+ }& W( ]1 k* M7 R
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9 h2 _+ D6 p& Y*************** 麻酱红糖饼 *****************' }. a2 n: G  i3 V  p# l, X5 ?* h

7 I9 g% c, {1 Y( {. X4 e( K' B5 T5 m材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱5 g  K$ x7 C$ w. S4 w3 ]. d

1 o( i% F& a& g: ^. M做法:
0 {# e( _) d; {, \. R  a1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时# O( K3 B/ S: G4 X; g
2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
+ u% Z* U% {3 g1 x5 u; v; s0 }3、涂上芝麻酱,撒上红糖
- M3 ?( s4 [6 \$ X- ~4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些6 @, o, g/ J& I4 C& s
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟; j4 n  W0 T% M9 \
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这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了
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8 C- ^9 B0 @6 t# t3 B上饼铛烙
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大型搬家
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
* K7 F. l! v+ J! i又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
money迷 发表于 2012-1-19 22:22
3 Q: @- r3 I3 C7 R没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。

9 D) V: U9 Q; ^3 d- E  M花生酱肯定可以,又油又香的。
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