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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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4 E" ]2 d$ b9 T  ~. S爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。9 O0 y$ \# T6 b

2 b; U0 a/ ]: ]; r$ S红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。' M1 F9 [1 G. Q
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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0 Q! R# w6 l$ j用料要舍得, 吃时才觉过瘾。% F( W" M# G% Q

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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱
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做法:' l! {- |& b- H( q) V9 a- `$ ~
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
+ i% }' d- `& A8 N& Y5 i2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
0 h. _9 y+ D; }4 f% A, i  h  c4 }3、涂上芝麻酱,撒上红糖- U' U8 ]2 Y, }0 d6 V7 I% N
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
7 h/ B: X# ]7 D5 V5 N* p% ~7 ^5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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$ x. U6 U+ ~' N, ~# c) T这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了* p3 o: W8 E7 i8 b! n0 T

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3.jpg 9 `; s5 r! p) \# E: i9 `
4.jpg 5 I' ~- A' u1 r- X- V0 m! c2 M
& g& k8 M) K- @
上饼铛烙
2 ~3 c9 N; V& G5 K. D7 U 5.jpg % S4 A; c  X; ~9 D5 c
6.jpg
鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
2 s) H% @2 t* T7 c- R8 I( ^又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 . M* Q# m3 ^2 ]" M* l  s) D
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
3 q: V2 }0 f+ R, m2 h
花生酱肯定可以,又油又香的。
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