童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 18:21

前者节省时间，后者口感更好！

helena2 · 发表于 2011-11-13 18:26

好东西一放就不好吃了。

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-13 18:56

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。

tong_ting · 发表于 2011-11-13 19:30

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:27

好东西一放就不好吃了。
' |( B# A) X6 ` {. P- Zhelena2 发表于 2011-11-13 18:26

但是，现吃现做，需要时间和心思，不是每天都抽得出来的。

冥冥孤高多烈风 · 发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:30

一定是现做现吃，除非一些非要隔晚才会入味的菜，或者功夫多的甜品。
0 W0 K) m/ F7 J3 ~! |梨涡浅笑发表于 2011-11-13 18:56

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

同意现吃现做。。放凉了再热味道真的不太一样。。 F( k5 b; L# {/ U
tong_ting 发表于 2011-11-13 19:30

对于炒菜，重新再热的味道一般是差了很多。就是现吃现做，比较花工夫。累了的时候，比较没心思。有时突然想吃什么，又发现冰箱里没有材料。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 20:34

& i" A. M* L) m9 V
冥冥孤高多烈风发表于 2011-11-13 20:28

人行明镜中 · 发表于 2011-11-13 21:02

幻想着幻想着有一天可以变戏法似的做上一大桌子菜！

clubranran · 发表于 2011-11-13 22:13

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~

梧桐树1 · 发表于 2011-11-13 23:01

现做现吃。

周小花 · 发表于 2011-11-14 00:46

大家都好勤快！

tchk001 · 发表于 2011-11-14 08:40

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-14 09:07

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。
/ c5 b+ u" q* `* |4 |, y# ~人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。

阿土婆 · 发表于 2011-11-14 19:07

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:33

和老公俩人都超不爱吃剩菜的，除非是蒸肉或者炖肉会多做1、2顿，其他的菜都是现吃现做的，做家常炒菜花不了多少时间~
3 a, _( E6 P( ~* \/ N* X( ?. k9 Cclubranran 发表于 2011-11-13 22:13

是不是每天晚上做，带上第二天中午吃的？所以，就等于做一次，吃两顿？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:35

现做现吃。
$ Q2 O) H' `* X& p0 _梧桐树1 发表于 2011-11-13 23:01

真勤快！听说做得快的，半个小时就可以做三菜一汤

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:36

本帖最后由人行明镜中于 2011-11-14 19:38 编辑

大家都好勤快！- Z6 v$ [8 q1 L- e) x$ G( Z
周小花发表于 2011-11-14 00:46

发觉就我是懒人！

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:39

看你是什么东西啊，有些热了以后更好吃啊，比如炒辣椒什么的
" ^- h/ e0 c" k4 e, Y0 h% ?; xtchk001 发表于 2011-11-14 08:40

是的

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:42

早点计划，买菜的时候基本全部料都买齐，提前一个晚上解冻好肉类。如果要腌制过夜入味的，提前一个早上拿出来解冻，晚上做饭的时候顺手腌好第2天的晚餐。
9 ?0 x2 o( X) z; ~梨涡浅笑发表于 2011-11-14 09:07

超有计划！

有没有时候突然非常想吃什么东西？

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 19:43

看是什么东西吧，比如能放得住可以冷冻的当然是一次做多一些比较省时省力，但是如果放久了味道和营养价值会大打折扣的，那就只能现吃现做了。
* G3 T2 `: s& l7 W3 P阿土婆发表于 2011-11-14 19:07

keke · 发表于 2011-11-14 19:49

那你是一早就想出一周的菜谱，还是现做现想，就着已有的材料？做饭，是挺花心思的活，而且，有时需要一些灵感。% P+ U$ ^- d' ~( [' k* L' Z
人行明镜中发表于 2011-11-13 20:30

人行明镜中 · 发表于 2011-11-14 20:22

) R2 W O" i1 h5 f2 Ykeke 发表于 2011-11-14 19:49

clubranran · 发表于 2011-11-14 22:43

17# 人行明镜中

不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿

于紫荫 · 发表于 2011-11-14 23:39

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:43

17# 人行明镜中 9 {+ s" I' o: u7 n3 N" Q. [

1 Y0 Q6 A0 x) z; p8 @, F& C不是。。。除了炖肉会多做，其他炒菜都只做一顿的~~嘿嘿+ k$ u3 z+ S; D b; f+ h
clubranran 发表于 2011-11-14 22:43

都这么勤快！我总是一边在网上扒菜谱一边做，没有JMs那么快

人行明镜中 · 发表于 2011-11-16 21:44

0 p9 E; _- |: x! O) u H于紫荫发表于 2011-11-14 23:39

的

梨涡浅笑 · 发表于 2011-11-17 10:34

超有计划！有没有时候突然非常想吃什么东西？/ E! l+ U) a! t* t& J- C" }8 Q
人行明镜中发表于 2011-11-14 19:42

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。

人行明镜中 · 发表于 2011-11-17 22:23

这种欲望已经被艰苦的爱民屯生活打消得烟花飞灭，能搞定3顿饭，一年365天，我就功德圆满了。2 o5 Y# o x# d4 a# e0 c% D
如果突然非常想吃，就记下来，下次买菜的时候记得放进车里，毕竟不想在路上花太多时间。
; H& @' B4 ]9 Q) {: o5 i梨涡浅笑发表于 2011-11-17 10:34

做一家的饭的确不易。不象我，越是艰苦，越喜欢犒劳自己，抓住易逝的的快乐～～

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童鞋们是喜欢一次做一堆好吃的，放冰箱里；还是现吃现做？

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