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[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

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鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰
' n! @& Z0 |0 I1 Y! ~0 H肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。2 u/ p  U. }8 E( |! o2 j7 h4 T# g2 p
洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
理袁律师事务所
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
8 B, F" p3 K4 ], }) w人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06
4 O' }9 q( ~0 ]- Y5 Q' e" v
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
理袁律师事务所
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?% @6 P1 f" g2 u# I
kressman 发表于 2011-11-13 23:04
, M4 V9 H; Q$ O2 e$ r
% n# H1 L$ O; T1 M& x
东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave6 `- H3 E5 Z4 n! @3 Q# D8 Y
东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave
- v$ U$ n, `3 v, Y( F9 W, }西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street, _' g' I: t; W6 g1 T' O+ r  U
南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street
8 }5 x& I6 L5 D- Y
  P4 X, L6 R* L- }, U. \# t前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
大型搬家
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。! q7 S4 @) [3 x( g% e, v- ^
天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

1 p/ e, x! T1 L3 Y5 ^5 o8 { 很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
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