【米饭煎饼】：哄着他吃饭

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  m1 I0 i$ V: s* H- T我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。

6 n' N4 L- c) Y% y既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。
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, V1 O' k# z9 D( G男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的.

6 d+ t0 o, T8 p) E4 d- F成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。

1 Q- g$ @/ p* @
$ d* a7 {2 S2 X/ G3 B1 q& b, `************** 米饭煎饼 **************
) U) A5 @) V0 ^( m& O$ r: n
材料：
  v" I8 ?6 W% g白米饭............200克
1 _! Q  \. `8 @3 y- Q( S3 j胡萝卜............100克
4 D$ g/ f# p; |* U. b# J! X圆白菜.............80克
/ d/ r+ w' R* K# F鸡蛋...............1个
葱花...............适量
盐、香油、油.......适量
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6 n' B+ d) K, c' ^/ O* w' i; I做法:
1、胡萝卜洗净，擦丝
+ F! b* W4 g& D5 R& s/ r9 N4 j  |2、圆白菜洗净，切成细丝
' U: A" q. b3 l  ^' I7 ]5 u) |3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀
8 N: Y' U, L) e5 W! I# Q2 x4、加入盐、香油调味拌匀
5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可

备注：
1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团
! g. @- P& A* v1 V: l( K2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
6 C. h5 j: O7 L0 ~5 W; f3 _5 N
9 ]" p9 _9 n  \; W7 I0 E$ h8 {( z

amybear

fdliwh

看着就很好吃啊

nanyan007

牛，这多麻烦啊。

CAI

无栁先生

keke

applewine

保留，以后给儿子做

MtlCanadien

一个字：香！

fatima