 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑
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6 l+ I) Z' @2 t G2 ~50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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10ml 是拉差香甜辣椒酱
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）2 y4 L% G- _8 @) U5 Y& C; w' _4 x
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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& z9 w9 k! {+ f9 w: o+ {7 K4 n9 Q: x以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。3 K( |. e0 s5 v# V" U, u
- ?0 v B8 {: s# _5 Y7 R把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
" Y# _ r i1 r8 P: z我用的鸡大腿，175度烤45分钟/ V6 ^; I5 }2 |# o k$ J% @
+ D7 ~' A& F% f, _' y喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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沉默卡
喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
