 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 & d9 i/ w; `" P4 s, X+ u- B
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY2 a: T5 Z1 S6 Z. t# y! p9 }- I
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10ml 是拉差香甜辣椒酱: [- C2 v- X m/ k' _1 j! l& k ^
3 l% O/ Q6 @, c/ C( \& K( f, [
, X5 h0 U3 M2 C6 C1 c: A8 R5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）0 i% H$ `2 {# m- r; t* h2 G
8 V# F- r0 f4 |4 R$ A! Y v9 w喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。& P1 m# c \$ W1 }
5 v m& V" @' {9 y- m1 d" d以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。. A. a& k; ^, p# T
我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
