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用砍骨刀剁 1 x- R1 a8 E) ?% C9 _! B) \水晶思维 发表于 2011-10-23 21:31
4# edmonton-fish 9 t9 q+ k% `" S+ B- m谢谢楼上的几位了。俺上周就是哐哐哐的砍了两只鸡,楼下的一个西人妹妹就来敲门了,问俺是不是在装修?见俺拎着吧寒光森森的菜刀,刀面上血迹斑斑,吓的花容失色,说话都发颤了~~~最后快快下楼了 ...! a! o# V) O: m. ^* k7 W$ I 迅雷掩耳 发表于 2011-10-23 22:03
太逗了9 j* [& f+ u* B' m" r. T4 j * z( G. C7 j6 y! M8 H( q2 z5 @6 A 我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ...* U; `0 O& I4 J+ X3 Y# [ 三思 发表于 2011-10-23 22:52
三大妈适合当大夫,对解剖这么了解 / z, b- [- v( H0 V个性小西红柿 发表于 2011-10-23 22:54
三大妈解鸡,那可不是瞎掰。 ; P0 u: r: d# X0 M+ B6 m4 V. B5 y6 }( ^老孔雀 发表于 2011-10-23 23:02
太逗了/ j k- W) g2 Q; R8 l+ z) N3 r( e ! z" @) B# A0 C' ~/ r我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ... ) p& ?5 \4 t' ~0 T" q三思 发表于 2011-10-23 22:52
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