 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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喜欢糯米、喜欢薏米，更喜欢红豆，这三样材料，可以煮粥，可以煮饭，可以甜点，可以主食，可以养身，可以瘦身，可以花样繁多。无论做成什么，都是心中所爱，做粥做得多了，换个方法做成饭来吃，喜欢薏米筋道有劲的口感，越嚼越美味。
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9 v. \" z5 v) D6 K极简单，就是有些花时间的红豆薏米饭。" a$ `' B1 M; p1 X/ f
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. |7 ^9 _9 v& a: m+ s, u) Q************** 红豆薏米饭 ***************
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+ Y2 Q' g# X! v: L/ i7 X材料：糯米、红豆、薏米* o2 o! z2 G$ Q: D8 ~' X' L3 j1 A
/ V# J3 l: i/ q做法：) A! ~% [' W1 }
1、红豆洗净浸泡12小时/ b4 [& y9 k4 `" |% A( {
2、红豆泡好后，换水煮至8成熟，水要多加些。煮好后倒出红豆水，煮好的红豆放入冰箱
+ p; k" P" [* R0 O7 M冷藏
+ k4 U( o; O, M( i" B5 I( _3、糯米、薏米淘净后，用煮红豆的水，浸泡6－8个小时
, `5 i/ v0 E `5 R" n' R9 T4、泡好的糯米、薏米和红豆一起入锅蒸熟即可。
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: H& s) Y! @: y$ @注：胃不好的话，就把这三样煮成粥; \' O- F) n' a! v& `' ~
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附：薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。( K, v. y9 P2 Q U% p( k7 T
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狗仔卡
发表于 2011-10-21 09:01
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发表于 2011-10-21 09:11
