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自己做! M: `/ A0 m; \ M# _1 _ + y" l) J; h1 l; u/ ~ ! @- E; ~' y0 l& @- F ' _& L# d4 \$ x6 V& }1 u这周末刚做的.吃爽了) N& {; \# B* b7 A& k* N7 _ sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
自己做 ; e! v* E5 x6 D1 z# C: |或者english muffin代替 3 C5 @1 V' Y# }& }; ~+ q这周末刚做的.吃爽了4 D" j5 p. _$ B% I, |0 M. X9 _( o sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
实在是太太太太好吃了。 : l# T( c, d' v2 j [3 n* A& L3 {; B% P9 ? ' t9 s8 D, s! D8 f1 b% o) i% x 2# sweetlele ' z6 G" y# ]# ^ x2 n/ E! p- Jsemiotics 发表于 2011-10-10 19:42
对,好像就是这种english muffin。' p1 K& c$ R) d3 j( m ( @* I X% \' N2 j6 A 那有买的? & b! D& W$ F( K4 C, u/ Z. d! ^ * {! G6 v4 z* w7 u1 ]8 S/ ?( M' e % E m* n4 c2 h) D+ tedmonton-fish 发表于 2011-10-10 21:03
superstore等各大西人超市 2 i( R% l3 w d. }+ N: ? 2 ?# p3 G& G3 E* l! I3 G: N用english muffin的缺点就是太软,那个肉汁很容易吸进去,然后口感就没那么有嚼劲,我现在都是做好了之后再用sandwich grill烤一会儿,勉强能让外皮至少是硬的 W2 p5 f0 f$ @ I8 \ sweetlele 发表于 2011-10-11 09:12
11# sweetlele ( M$ z0 _5 u, H& G) @PICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到?9 I t' O z8 M: M* ~7 U. Q! ` 多谢啊!: M6 W$ v( u) ~+ ^/ p4 f e 听雪安妮 发表于 2011-10-11 21:13
11# sweetlele & q- \3 M6 O; T5 @7 C& C PICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到? 8 q' f8 a, |/ p, l( A* \多谢啊! ' w4 w# O6 j! m4 m) Z听雪安妮 发表于 2011-10-11 20:13
是 pork arm shoulder 了。 . d; w4 N( a, e+ M9 q. u是連皮的, 在 safeway, superstore, Chinatown 都可買到。# U3 |1 g. M' H# E/ n0 x kingsnake 发表于 2011-10-11 21:19
17# sweetlele 3 E# a1 G# x$ b+ Q* a4 V5 u 谢谢谢谢! 8 f( x3 m3 Z* T; f 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。# Y8 i. e# p+ h1 P 听雪安妮 发表于 2011-10-12 18:37
17# sweetlele 3 I! J9 U% L8 g6 ^9 A2 w6 i* a谢谢谢谢! 7 x- D; h1 J" Z* L6 C# t- y 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 1 o# E! b, a: }/ p+ J& X4 C- v( ~听雪安妮 发表于 2011-10-12 19:37
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